原料：浮小麦、甘草、桂圆肉各15克，红枣25克。

调料：冰糖适量。

做法：1、砂锅中注入适量水烧开。

2、倒入备好的浮小麦、红枣、甘草、桂圆肉，搅拌均匀。

3、盖上盖，烧开后转小火煮约30分钟，至药材析出有效成分。

4、揭开盖，放入备好的冰糖。

5、搅拌匀，略煮片刻，至冰糖溶化。

6、关火后盛出煮好的麦枣桂圆汤，装入备好的碗中，即可食用。

营养功效：浮小麦营养丰富，具有益气除热、安神助眠的功效，有助于更年期女性保持轻松愉快的心情，桂圆和甘草都具有滋补养身的作用，而且甘草还有抗过敏的作用，能缓解更年期女性的多种不适症状。

（责编：杨绮琴 ）