1、看商家
我们在买月饼的时候最好的选择一些比较出名的,而且是老字号的商家。一般来说这些类型的商家都是不会出现作假的情况,毕竟一个老品牌摆在那边。
2、看清包装
如今任何的一个月饼,在外面的包装上面都有信息的。购买者一定要注意看看这个月饼是什么时候生产的,保存的期限是多少。最很重要的是要看材料了,材料是最容易出现问题的。因此买月饼一定要要包装看清楚了。
3、正面瞧瞧月饼
我们都知道新做的月饼一般外观上的色泽都是比较亮的,而存放好几个月,甚至是一年的月饼看起来就比较不正,而且颜色也是比较暗。
4、咬一口
怎么吃出新鲜或者是不新鲜呢?很简单,先试尝一下咯。一般来说,刚做不久的月饼闻到闻起来比较香,而且要下去的时候口感也是比较好的。而对于过期的或者是发霉的月饼,口感明显就是不一样,而且还有很大的异味。