高钙菜干煮汤的方法

主料：高钙菜干25克。

调料：盐2克，味精2克，酱油3克，胡椒粉2克，香油5克。

做法：1、将高钙菜干放入清水中泡发，洗去泥沙，控干水分；

2、把锅洗一洗，锅内加适量水，煮沸；

3、将高钙菜干倒入锅内，先用武火煮沸，转为文火慢煮6至8分钟，加入精盐、酱油、胡椒粉、味精、淋入麻油，出锅即可食用。

（责编：杨绮琴 ）