1、大米洗净，各种材料备用，把鱿鱼切圈，洋葱切丁。

2、锅里放入橄榄油。

3、倒入洋葱末和肠仔片煸炒香。

4、倒入2勺番茄酱煸炒。

5、把鱿鱼圈，虾，鲍鱼一起放入炒两下。

6、倒入大米翻炒。

7、加入蚝油翻两下，均匀即可。

8、倒入到九阳铁釜中。

9、选择快煮饭功能，开始即可，这个过程不要打开锅。

10、滴滴响的时候就OK了，打开锅。

（责编：杨绮琴 ）