1、鲍鱼洗净，我这个在超市买的时候工作人员已经帮着处理好了，所以就很方便。

2、在鲍鱼身上打上花刀。

3、烤盘上铺上锡纸，将鲍鱼整齐摆放在上面，淋上蒸鱼豉油和芝麻油。

4、准备好蒜茸，用热油炒一下。

5、将炒好的蒜茸平铺在鲍鱼身上。

6、放入预热好的烤箱中层。

7、烤了几分钟，香味已经四处飘散了。

（责编：杨绮琴 ）