1、准备好2只鲍鱼,用刷子刷洗干净。
2、鲍鱼切花刀,然后焯水后捞起沥干水。
3、切好蒜蓉和姜末,切碎点。
4、烤盘上放一张锡纸,摆上鲍鱼。洒上姜末和蒜蓉,洒少许盐,滴2滴香油。
5、最上面铺面一层马苏里拉芝士,为了不让汤汁流出,摆盘时我用汤匙垫好了。
6、烤箱预热200度,上下烤,中层。20分钟。根据自家烤箱温度进行目测啦。
芝士焗原壳鲍鱼的做法步骤
1、准备好2只鲍鱼,用刷子刷洗干净。
2、鲍鱼切花刀,然后焯水后捞起沥干水。
3、切好蒜蓉和姜末,切碎点。
4、烤盘上放一张锡纸,摆上鲍鱼。洒上姜末和蒜蓉,洒少许盐,滴2滴香油。
5、最上面铺面一层马苏里拉芝士,为了不让汤汁流出,摆盘时我用汤匙垫好了。
6、烤箱预热200度,上下烤,中层。20分钟。根据自家烤箱温度进行目测啦。