最好和薄荷冰糖粥，绿豆清热，但是属寒性，如果小孩脾胃不好服用过多绿豆会损伤肠胃。薄荷清凉，加冰糖可以暖护脾胃，散风热的效果更好，口感也好，更适合小孩食用(吃药的话建议不要喝绿豆粥，因为绿豆粥解药性）。食用绿豆汤还是可以用降火，利水的药物。绿豆汤有清热解毒的作用，对病症的恢复有一定的好处

事实上，绿豆汤是一种清凉的汤，因为绿豆汤是一种清凉的汤，食用后可以帮助减少人体的火气，具有一定的降火效果。但需要注意的是，绿豆汤虽然有一定的降火作用，但不宜吃太多，否则容易加重人体胃肠道负担，可能会出现腹痛、腹泻、大便疏松等不适症状。

多吃粥类食品，是我国传统的保健方法，对于身体大有好处。用于防暑的粥品有绿豆粥、荷叶粥、鲜藕粥、生芦根粥等。也可用中药决明子15克、白菊花15克、粳米60克、冰糖适量煮成粥，作为夏季的清凉饮料。另外用白心番薯、芥菜适量加入粳米煮成粥食用，有解暑发汗的作用。 　　多喝汤当人出汗比较多，体液损耗比较大的时候，多喝汤既能及时补充水分，又有利于消化吸收。喝汤最好喝豆类汤，绿豆性凉，具有清热解暑的功效。绿豆还可以和薄荷做成绿豆薄荷汤，绿豆与南瓜一起做成绿豆南瓜汤，绿豆和米仁一起做成绿豆米仁汤，绿豆和金银花一起做成绿豆银花汤。另外，用西瓜皮和花生各100克，麦芽、米仁各50克，煮成汤汁饮用，都有很好的清热解暑作用。 多吃瓜类蔬菜，蔬菜中的水分，是经过多层生物膜过滤的天然、洁净、营养且具有生物活性的水，是任何工厂生产的饮用水所无法比拟的。夏季正是瓜类蔬菜上市旺季，它们的共同特点是含水量都在90%以上。冬瓜含水量居众菜之冠，高达96%，其次是黄瓜、金瓜、丝瓜、南瓜、苦瓜、西瓜等。吃500克瓜菜等于喝450毫升优质水。 多吃凉性蔬菜夏季蔬菜除南瓜、金瓜属温性外，其余如苦瓜、丝瓜、黄瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜等，都属凉性蔬菜。番茄、茄子、芹菜、菊花脑、落葵(紫角叶)、生菜、芦笋、豆瓣菜、凉薯等，也属凉性蔬菜。