排毒养颜食谱一:猪血豆腐汤
材料:猪血,豆腐,姜丝,青蒜末,料酒,盐,胡椒粉。
制作方法:
步骤1、猪血、豆腐切小块入开水绰后备用;
步骤2、热锅入油,油温后姜丝煸出香味、下绰过水的猪血、豆腐滑炒;
步骤3、烹料酒去腥, 倒入高汤(也可用清水加鸡精代替),加盐、胡椒粉调味;
步骤4、大火煮开后洒入青蒜末即可。
排毒养颜食谱二:猪血菠菜汤
材料:菠菜500克、猪血300克、盐6克、味精1克。
制作方法:
步骤1、菠菜洗净切段;
步骤2、猪血洗净切块;
步骤3、把菠菜和猪血一起放到砂锅里面,然后加水直到煮开,再放进一些调味料之后就可以喝了。