当人体将粉尘等吸入以后，这些粉尘都是直接进入到肺部，而我们吃进的食物，它们却处在大肠的位置，要知道人的消化道和肺部可是完全不相通的，所以说猪血清肺的说法就不攻自破了。

虽然猪血不能清理肺部的灰尘，但是猪血还是能够起到非常好的解毒作用，有效清肠胃，但是无法除尘。

除此之外，猪血补血的功效也是非常好的。由于猪血的成分含量中有着非常丰富的铁含量，并且都是以血红素铁的形式存在其中，因此人体非常容易吸收猪血中的铁元素。所以建议正处在发育阶段的儿童以及孕妇等可以多吃一点猪血，预防缺铁性贫血。

猪血中还含有大量的维生素K物质，这种物质能够起到使血液加速凝固的作用，因此吃猪血也可以止血。

另外，猪血的营养物质中有一种钴元素，这可是防癌的重要元素，可以有效防止恶性肿瘤的生长，这是在其它的食物中很难拥有的。

（责编：杨绮琴 ）