鸡肝粥的做法
食材：粳米50克，鸡肝100克，姜适量，葱1棵，酱油10毫升，盐3克，香油12克。
做法：
1、粳米洗净，葱洗净切花，鸡肝洗净切小丁。
2、鸡肝入碗，加姜末、酱油拌匀，腌15分钟。
3、米入锅加水煮至软烂，再加入鸡肝煮熟，最后加盐调味，撒上葱末，淋上香油即可。
鸡肝粥的功效
1、鸡肝：具有养血明目、补肝肾、抗氧化、防衰老、增强人体免疫力的功效。
2、大米：具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。
3、鸡肝粥：此粥具有补中益气、健脾养胃、养血明目、补肝益肾、利尿通便、增强抵抗力的功效。
不用煮熟，放开水里焯一下一般就可以了，猪肝与鸡肝的做法差不多 指导意见： 1.将鸡肝洗净，用沸水焯一下，除去血沫后再换水煮熟，取出后剥去鸡肝外皮，捣成泥
你好，可以的，能使粥的口味更鲜美，同时增加营养。鸡肝要弄碎，南瓜和紫薯就弄成泥，这样利于宝宝消化。但是喂宝宝时要适量，祝您和宝宝健康快乐。
宝宝咳嗽期间最好不要吃鸡肝粥，这个食物太油腻，容易导致咳嗽的症状加重。吃太油腻的食物，容易导致咳嗽痰液的增多。在这期间应该注意清淡饮食，可以适量的多吃点水果和蔬菜这一类的食物。在这期间还应该注意保暖，不要着凉。可以喝点小儿润肺止咳化痰冲剂，治疗一下。
