一、决明子泡水喝的功效
决明子茶是豆科草本植物的成熟种子,味苦、甘而性凉,清肝明目、润肠通便。现代药理研究认为,决明子富含大黄酚、大黄素、决明素等成分,具有降压、抗菌和降低胆固醇的作用。决明子含有多种维生素和丰富的氨基酸、脂肪、碳水化合物等,近年来其保健功能日益受到人们的重视。决明子具有清肝火、祛风湿、益肾明目等功能,常饮决明子茶,可使血压正常,大便通畅,老眼不花。
《本草纲目》有关于决明子的记载:其味苦、甘、咸,性微寒,入肝、肾、大肠经,润肠通便,降脂明目,防便秘及高血脂,高血压。清肝明目,利水通便,有缓泻作用,降血压降血脂。《神农本草经》也说:“决明子治肓、目涩、肤赤、白膜、眼赤泪出,久服益精,轻身。”
现代的观点也认为熟决明子能润肠通便、降血脂,目赤涩痛或眼睛酸涩多泪,对视力下降也有一定的治疗效果。再者可以用于治疗对于肝炎、肝硬化腹水、高血压、小儿疳积、夜盲、风热眼痛、习惯性便秘。
餐后喝一杯决明子茶可以起到纤体的作用,能消除腹部多余的油脂而拥有一个平坦小腹,是一种效果较为显著而副作用较低的减肥茶。
二、决明子泡水喝怎么泡
决明子泡水是一种日常常见的一种茶水,有清肝明目、润肠通便、降血压、降血脂、减少胆固醇桃仁等的功效而受到人们的喜爱,其实除了简单的决明子泡水,决明子还能杞菊、绿茶等一起制成可口又有一定功效的茶水。
1、杞菊决明子茶。材料:枸杞、贡菊、熟决明子按照一比一的比例。将材料分别洗净后放入茶壶中用煮沸的开水浸泡约10分钟,捞出材料,根据个人口味可以加入适量白糖或不加。这道茶清肝明目、清热利湿,适合肝热旺盛而眼部有较多分泌物的上火人士服用。
2、决明子绿茶。材料:熟决明子、绿茶各5g。将熟决明子联合绿茶一起加入水杯中加入沸水浸泡约5分钟便可以服用,而且可以多次续水直到味道变淡为止。此茶清凉润喉,口感适宜,具有清热平肝、降脂降压、润肠通便、明目益睛之功效。平日可当成茶水来饮用特别适合长期面对电脑的办公室人员。
3、桃仁决明蜜茶。材料:桃仁20克、决明子24克、白糖或蜂蜜适量。将桃仁、决明子加入砂锅中,再加入约三碗的水煎煮至沸腾,取其汁水去掉渣滓,等到起稍微冷却便可以加入适量的蜂蜜或者白糖。这款茶水能活血降压、清肝益肾,适用于高血压、脑血栓形成有热象者服用。