合欢花味甘性平。现代药理研究发现，合欢是一种神经系统强壮剂，具有舒解郁结、缓和紧张、减轻疲劳等作用。因此如有胸胁滞满、忧郁不解、失眠健忘等症者，每次取合欢花9克～15克，沸水泡饮，通过其舒郁、理气、安神的作用，自可除忧解烦，心情舒畅。

合欢花茶是以干燥的花蕾冲泡，取一大匙放进壶中，再倒入沸水，只需焖2-3分钟即可享用，不加蜂蜜和砂糖也甘香可口。长期服用合欢花茶，也是极佳的自疗。而患胸胁胀满，忧郁不解，失眠健忘的人，取合欢花9 ～15g，用沸水冲泡饮用，利用合欢花的舒郁，理气，安神功用，可以改善症状。

合欢花含有合欢甙，鞣质，解郁安神，滋阴补阳，理气开胃，活络止痛，用于心神不安、忧郁失眠。治郁结胸闷，失眠，健忘，风火眼，能安五脏，和心志，悦颜色，有较好的强身、镇静、安神、美容的作用，也是治疗神经衰弱的佳品。也具有清热解暑，养颜祛斑解酒等功效。

注意事项： 请置于室内阴凉干燥处，避免儿童自行拿取。

适宜搭配： 合欢花适合单泡，不适宜搭配其他花茶。

泡法喝法： 合欢花可单泡，也可和冰糖、蜂蜜共同冲泡。

（责编：杨绮琴 ）