梨

梨具有清热解毒、润肺生津、止咳化痰等功效，不管是生食、榨汁还是炖煮着食用，对肺热咳嗽、麻疹以及老年咳嗽、支气管炎等症都有较好的治疗效果。如果和荸荠、蜂蜜、甘蔗等榨汁一起服用的话，效果会更好。

杏仁

冬天易于被秋燥耗伤津液，引发口干舌燥，咽喉疼痛。杏仁可润肺、止咳，对干咳无痰、肺虚久咳等症有一定的缓解作用。杏仁分甜杏仁与苦杏仁，其中，甜杏仁润肺效果更胜一筹。

百合

中医认为，百合能补益心肺。有肺虚咳嗽、干咳无痰或者感受秋冬季节干燥而感冒咳嗽者，都适宜吃百合。

吃百合的方法很多，可以当菜肴吃，如荠菜炒百合，先将荠菜切成末，与百合瓣共炒，称得上是美味佳肴，特别适宜于肺病患者食用。

丝瓜

丝瓜具有清热化痰的作用，那些咳嗽痰多、痰稠色黄的热咳者特别适合食用。这是因为在丝瓜的植物黏液里，含有一种能够除痰化痰的物质。只要属肺热或风热犯肺的咳嗽之人，常吐脓痰，宜用丝瓜煎汤服。

竹笋

性味甘寒，有清热化痰作用。如《本草求原》中说：“竹笋，甘而微寒，清热除痰。”《随息居饮食谱》亦云：“笋，甘凉，开胸消痰。”因此，风热咳嗽或肺热咳嗽之人，最宜食用。

花生

花生性平，味甘，善补肺气，又能润肺，适宜肺虚久咳之人食用。《滇南本草图说》认为：“花生补中益气，盐水煮食养肺。”《本草备要》说它“补脾润肺”。《药性考》还说：“生研用下痰，干咳者宜餐，滋燥降火。”

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