食谱原料

番茄一个、鸡蛋一个、木耳若干。

制作方法

1、番茄切成月牙状、木耳发好洗净。

2、锅里放一点油，油热后把番茄放进去炒大约3分钟左右，加水。

3、等水开了把木耳放进去，文火煮大约10分钟，让番茄充分的煮烂一点，这样汤的味道更浓一些。

4、然后把鸡蛋打在一个碗里搅拌均匀，倒入煮着番茄和木耳的锅里略微搅拌，关火放盐调味了。

（责编：杨绮琴 ）