食谱原料

木瓜900克，番茄4个，土豆300克，瘦肉225克，姜2片，盐适量

制作方法

1、木瓜去皮、去核后切厚块。

2、番茄切块去籽后，清洗干净。

3、土豆去皮，洗干净。

4、洗干净瘦肉，汆烫后再冲洗干净。

5、煲滚适量水，下木瓜、番茄、土豆、瘦肉和姜片，煲滚后再以慢火煲约2小时，下盐调味即成。

（责编：杨绮琴 ）