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芝士焗番茄的做法

2017/11/7 14:09:50

芝士焗番茄的做法

食材:西红柿3个,香菇2朵,蒜2瓣,盐适量,黑胡椒碎适量,无味植物油首选,帕尔玛干酪或马苏里拉奶酪适量

制作过程:

1、准备所有的材料,西红柿不要太大,一个150克左右比较合适;

2、香菇洗净切岁碎末,蒜去皮切碎末,西红柿洗净去掉底部、切下顶部;

3、锅中放少许的植物油,油热后放入蒜末炒出香味,放入香菇碎炒至软榻,放入适量的盐、黑胡椒碎炒匀,关火待用;

4、西红柿摆放在烤盘上,用刷子在西红柿四周刷上薄薄的一层油、撒上少许的盐、黑胡椒碎;

5、用汤匙舀上炒好的香菇碎,放上适量的马苏里拉奶酪;

6、烤盘放入已预热185度的烤箱中,烤箱以上下管加热方式预热,上下管温度均为185度,放入烤盘烘烤12分钟,烤架放入倒数第二层,凸面朝上;

7、到时取出烤盘,西红柿装盘,撒少许的干葱即可。

(责编:杨绮琴 )

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相关问答
Q:怀孕初期可以吃芝士焗青口?

你好,少量可以,怀孕期间需要注意饮食不能辛辣或者刺激、上火的食物,也不建议吃过于冰冻的食物或者饮料都是不可以的,建议可以多吃富含蛋白质的食物,可以喝孕妇专用的奶粉等等,补偿营养,不要过分劳累就可以了。祝健康!

Q:什么是厌氧菌

盐焗排骨的做法:1、把排骨买回来清理干净,放在菜篮让它把水滴出来。看水滴得差不多时,就把排骨全身抹一层碎盐。再抹一层排骨粉,我没有特别买盐焗排骨粉来做。我一直用厨邦的鸡粉,很香。抹好后继续让它在蓝子里滴干水份。2、看水份滴得快差不多了,就可以动手焗了。要先给排骨穿上衣服...(用煲汤的隔渣袋把排骨放进去,把口袋拉紧,再在外面包二张盐焗排骨的那种纸就可以了)没有煲汤的袋可以直接用盐焗排骨鸡的纸包多几张。不过用袋的话可以直接捆紧排骨,防焗时那盐跑进去了。3、把粗盐放到锅里,把锅底铺得差不多就把捆好的排骨放在上面,再用盐把排骨全部遮盖。再盖上锅盖,开小火焗一个钟左右就行。(不过也要看排骨的大小来定)我是用电磁炉一般都是一个钟就好,焗的过程中可以放三次水到锅里,但每次只能放几滴就行,不要过多,过多排骨出来会湿湿的。做法就这么简单,但我不会简单明了的说,所以写了一大堆上来。

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