桂圆的吃法
桂圆的吃法
桂圆红枣银耳羹
材料：红枣适量、银耳适量、枸杞适量、桂圆适量、蜂蜜适量、冰糖适量
做法：
1、银耳先用温水泡开后撕成小片；桂圆去壳去核；红枣洗净对半切开备用。
2、准备砂锅，放入足够多的清水，放入银耳煮开。
3、放入红枣和桂圆，盖上盖子，用小火慢炖30-40分钟左右。
4、在出锅之前5分钟加入冰糖约30克，枸杞一小把，继续煮到时间到就可以了，如果发现冰糖还不融化，可以用勺子一般搅拌，一般煮。
5、煮好的桂圆红枣银耳羹倒到碗里，加入少许蜂蜜，会让味道更好。
小贴士：这甜品不用煮太久，避免银耳过软烂了不好吃。另外，如果发现中途水不够，可以加入适量的开水。
桂圆又称龙眼、亚荔枝。是一种果实每晚睡前吃10个桂圆，可养心安神，治疗心悸失眠。取桂圆肉30克，粳米100克，加适量水同煮成粥。具有大补气血、安神养心作用，且补而不腻，易于消化吸收
您好，孕妇贫血吃红枣和桂圆可以选择用来煮粥食用，这样营养更好一些。比如枸杞大枣粥：取大枣15枚，枸杞10克，与50克大米共熬为粥。桂圆桑椹汁：取桂圆1份，桑椹2份，加水煮至熟烂，去渣留汁，再加适量冰糖，熬至稍稠食用。
1、可以直接泡水喝2、也可以煮桂圆鸡蛋糖水3、桂圆炖鸡肉养血益颜,用料：鸡肉150克，当归30克，桂圆肉100颗。 制法：当归、桂圆肉、鸡肉洗净，将鸡肉切片，把全部用料放入炖盅中，加开水适量，盖盖，温火隔开水顿3小时，调味供食用。
