冬天来一道酸辣浓汤
材料：猪瘦肉、鲜香菇、鲜木耳、鱿鱼、火腿、冬笋、嫩豆腐、鸡汤、鸡蛋、白胡椒粉、醋、香油、香葱粒。
做法：
1、猪瘦肉整块放入小半锅开水中，中火煮至熟透，捞出晾凉，煮肉的汤留用。
2、熟猪瘦肉切成6厘米长、0.3厘米粗细的肉丝。嫩豆腐切成6厘米长、1厘米宽的粗条。鲜香菇和鲜木耳去蒂，和鱿鱼、火腿、冬笋一起都切成6厘米长的细丝。
3、干淀粉加少量清水调成水淀粉。鸡蛋磕入碗中打散。
4、煮肉的汤加上清鸡汤或罐头鸡汤，大火烧开，放入鱿鱼丝、火腿丝、香菇丝、冬笋丝和木耳丝。
5、汤中调入盐和生抽。放入熟猪瘦肉丝和豆腐条，大火将汤烧滚，调入水淀粉勾芡，用汤勺推匀。
6、改小火，在搅动过程中将鸡蛋液缓缓倒入汤中，成为鸡蛋花。
7、大汤碗中放入白胡椒粉、醋、香油和香葱粒。将煮好的汤趁热冲入大汤碗中，即成一道酸辣浓汤。
你好，选取温性御寒、活血通经的中药，这里可以混合使用，譬如可以选择老姜、独活、丹参、当归组合。把选择好的中药先用瓦煲熬制成中药浓汤。现在就可以进行中药泡脚了，先把中药浓汤倒入泡脚木桶，因为中药浓汤比较少，所以必须添加一些热水，这样泡脚效果比较好，当然泡脚水的量不用多，刚好浸没脚踝即可。
单薄的宝宝更要注意补充营养，冬天可以多吃些肉类和蛋禽类的食物，补充上了热量和营养孩子就会更加健壮，像是牛肉、猪肉、虾之类的食物都很不错！这里推荐一道家乐321食谱中的千牛报喜煲。食材：2碗水+千张（百叶/豆腐皮）250克+牛肉200克+家乐牛肉浓汤口味浓汤宝1块做法：1.牛肉洗净后切成小块，用高压锅焖熟后备用，千张切成小块。2.两碗水，煮沸后加入1块家乐牛肉浓汤口味浓汤宝，略煮滚后加入熟牛肉和千张，开小火煮10分钟即可。牛肉和千张作为含有容易被人体消化吸收的蛋白质，有助生长发育，口感也富有嚼劲，是孩子们非常喜欢的食材~另外，在家乐321食谱中还有很多对太瘦的孩子有利的食谱，你还可以直接百度“家乐321食谱”，相信妈妈们会有收获的~分享321食谱里面的食谱还有机会获得家乐的亲子烹饪书哦
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1.牛肉洗净后切成小块，用高压锅焖熟后备用，千张切成小块。
2.两碗水，煮沸后加入1块家乐牛肉浓汤口味浓汤宝，略煮滚后加入熟牛肉和千张，开小火煮10分钟即可。牛肉和千张作为含有容易被人体消化吸收的蛋白质，有助生长发育，口感也富有嚼劲，是孩子们非常喜欢的食材~另外，在家乐321食谱中还有很多对太瘦的孩子有利的食谱，你还可以直接百度“家乐321食谱”，相信妈妈们会有收获的~分享321食谱里面的食谱还有机会获得家乐的亲子烹饪书哦
