天天美食家常菜 干烤怪味虾

材料：麻虾、姜、葱、蒜、料酒、油、麻油、黑胡椒粉、五香粉、孜然粉、盐、砂糖。

做法：

1、黑胡椒粉、五香粉、孜然粉、盐、砂糖混合搅拌均匀备用。

2、姜葱蒜切碎麻虾洗干净去掉虾须以及虾脚背部划刀抽出虾肠备用。

3、姜蒜和麻虾加入适量的料酒油麻油混合搅拌均匀腌5分钟。

4、锡纸铺在托盘上烤箱180度预热。

5、托盘撒上一层葱花后再撒上少量怪味料，把麻虾均匀铺上后，表面撒上怪味料后再撒上葱花。

6、烤箱180度烤箱中层烤15-20分钟即可。

（责编：杨绮琴 ）