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安神益智靓汤云苓远志炖猪瘦肉

2017/11/7 13:22:29

中药远志性微温,味辛、苦、微甘,有安神益智、祛痰镇咳的功效,对惊悸、健忘、咳嗽痰多有很好的疗效。云苓能健脾安神、利水渗湿;石菖蒲能开窍豁疾、强神益智、化湿和中,均为性味平和或微温的中药,合而煲猪瘦肉,有安神益智、养心健脾之功,对小儿益智强身、健脾宁神有很好的调理作用,是小儿秋日靓汤,亦可为易忘事、痰多、舌苔白厚的人群调理。

材料:远志、云苓、石菖蒲各10克(中药店均有售),红枣2个,猪瘦肉250克,生姜3片。

烹制:中药材稍浸泡,洗净。猪瘦肉洗净、切小方块状;红枣去核。一起与生姜放入炖盅,加热开水750毫升(约3碗量),加盖隔水炖约3小时便可。进饮时方下盐,为小三口之家量。

(责编:杨绮琴 )

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相关问答
Q:天麻,白术,半夏,云苓,丹参,当归,郁金,陈皮,焦三仙,元胡,远志,杫克,是付什么药

你好,上面的中药主要是半夏白术天麻汤加减的方剂,丹参,当归,郁金等主要是活血化瘀,通经活络等,焦三仙主要是消食化积,远志主要的功效是养心安神等,整付中药主要是用于痰湿引起的头晕耳鸣,气滞血瘀,心烦失眠,消化不良等症状。

Q:请问:远志、益智仁、伸筋草这几味药的作用

远志和益智仁是安神类药。远志有安神定志,消肿作用。益智仁有补肾固精止泻作用。伸筋草有舒风活络通经作用治疗风寒引起的腰腿疼痛。

Q:失眠多梦吃什么药

失眠多梦的食疗方法:失眠者在“药补不如食补”的今天,如果采用得当的食疗方,除不良反应外,且有一定的催眠功效.现特向您推荐几种易于制作的食疗方,供选用:  猪心枣仁汤 猪心1个,酸枣仁,茯苓各15克,远志5克.把猪心切成两半,洗干净,放入净锅内,然后把洗干净的酸枣仁,茯苓,远志一块放入,加入适量水置火上,用大火烧开后撇去浮沫,移小火炖至猪心熟透后即成.每日1剂,吃心喝汤.此汤有补血养心,益肝宁神之功用.可治心肝血虚引起的心悸不宁,失眠多梦,记忆力减退等症.  天麻什锦饭 取天麻5克,粳米100克,鸡肉25克,竹笋,胡萝卜各50克,香茹,芋头各1个,酱油,料酒,白糖适量.将天麻浸泡1小时左右,使其柔软,然后把鸡肉切成碎末,竹笋及洗干净的胡萝卜切成小片;芋头去皮,同水发香茹洗净,切成细丝.粳米洗净入锅中,放入改刀的大朱料及白糖等调味品,用小火煮成稠饭状,每日1次,作午饭或晚饭食用.此饭有健脑强身,镇静安眠的功效.可治头晕眼花,失眠多梦,神志健忘等症.  龙眼冰糖茶 龙眼肉25克,冰糖10克.把龙眼肉洗净,同冰糖放入茶杯中,沸水,加盖闷一会儿,即可饮用.每日1剂,随冲随饮,随饮随添开水,最后吃龙眼肉.此茶有补益心脾,安神益智之功用.可治思虑过度,精神不振,失眠多梦,心悸健忘.  远志枣仁粥 远志15克,炒酸枣仁10克,粳米75克.粳米淘洗干净,放入适量清水锅中,加入洗净的远志,酸枣仁,用大火烧开移小火煮成粥,可作夜餐食用.此粥有宁心安神,健脑益智之功效,可治老年人血虚所致的惊悸,失眠,健忘等症.  百麦安神饮 小麦,百合各25克,莲子肉,首乌藤各15克,大枣2个,甘草6克.把小麦,百合,莲子,首乌藤,大枣,甘草分别洗净,用冷水浸泡半小时,倒入净锅内,加水至750毫升,用大火烧开后,小火煮30分钟.滤汁,存入暖瓶内,连炖两次,放在一块,随时皆可饮用.此饮有益气养阴,清热安神之功效.可治神志不宁,心烦易燥,失眠多梦,心悸气短,多汗等症.  柏子仁炖猪心柏子仁15克,猪心1个,精盐,料酒,酱油,葱片适量.把猪心洗干净,切成厚片,同柏子仁放入有适量清水的锅中,加放料酒,精盐,在小火上炖至猪心软烂后,加入酱油,葱花即成.佐餐食用.此汤菜有养心安神,润肠通便之功效.可治心血不足所致的心悸不宁,失眠多梦等症.  桂圆芡实粥 桂圆,芡实各25克,糯米100克,酸枣仁20克,蜂蜜20克.把糯米,芡实分别洗净,入适量清水锅中,加入桂圆,大火烧开,移小火煮25分钟,再加入枣仁,煮20分钟,食前调入蜂蜜.分早晚2次服食.此粥有健脑益智,益肾固精之功用.可治老年人神经衰弱,智力衰退,肝肾虚亏等症.  绞股蓝红枣汤绞股蓝15克,红枣8枚.两物分别洗净,放入适量水锅中,用小火煮20分钟即可.每日1剂,吃枣喝汤.此汤有健脑益智,镇静安神之功用.可治神疲管道力,食欲不振,失眠健忘,夜尿频多等症.

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