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广东秋季靓汤原只鲜橙炖瘦肉姜

2017/11/7 13:22:29

中医认为,橙的果肉健脾,果皮化痰。原只鲜橙炖猪瘦肉具有止咳平喘、开郁下气的功效,对寒咳、热咳、顽咳的效果十分理想。该汤通过了大量的实践,配合药物治疗的同时,隔日进饮此汤,2-3次后效果将很明显。

材料:鲜橙1个、猪瘦肉5-6片、生姜2-3片。

烹制:鲜橙洗净,不刀块,原个放进炖盅内,加入猪瘦肉片和生姜,下清水300毫升(约1碗多点水量),加盖隔水炖两个半小时便可,进饮时可放或不放食盐。此量可供1人服进,宜隔日一次。

(责编:杨绮琴 )

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相关问答
Q:怎样炖月子鸡汤呢?有没有哪位宝妈知道制作方法的,可以分享下...

我是广东茂名人,我们那里做月子是用姜,米酒来煲鸡汤的,每天一只鸡,如果喜欢吃猪肚的话,可以加上一只猪肚,姜和酒的分量看你个人喜好,两碗酒,一大块姜,不过姜需要拍扁,我个人都很喜欢吃。

Q:有什么靓汤护胃?

中华药膳是中医学的一部分,药食同源成为一种辅助治疗手段,我们提供一些食疗方法,给读者有益的帮助:板栗炖母鸡。 原料:板栗500克,柴母鸡1只(农村散养)约1000克重,料酒3匙,姜3片,水1500毫升,盐适量。 制法:先将母鸡宰杀,去毛,剖腹去肠、内杂,剪去爪尖,洗净,切成块待用。 再将板栗洗净,切口,放入开水锅中煮2分钟,口裂体涨为宜,剥去皮壳。 最后在锅内装入鸡块、栗子、姜片、料酒、水煮开,改用温火炖2小时,鸡肉烂后加食盐适量即可。 功效:母鸡肉与栗子合用,助其健脾益肾之功。慢性肠胃炎患者和肾亏尿频、腰腿无力者均可食用,疗效显著。

Q:广东汕尾白癜风,白癜风该怎么去治

及时到正规医院检查,治疗白癜风一定要遵循早发现、早治疗的原则。病情如果拖延的时间太长,对患者的身心健康危害越来越大,治疗难度也会越来越困难。白癜风患者要少吃富含维生素C的食物如青椒、西红柿、柑橘、柚子、柠檬、山楂、鲜枣等,多食一些富含络氨酸的物质如瘦肉中的牛肉、猪肉等,牛奶、新鲜蔬果、豆类、包括,黄豆、扁豆、青豆、豆制品等。饮食中缺乏酪氨酸也会影响黑色素的合成,因此白癜风患者应多吃一些富含酪氨酸、锌、铁等物质的食物,如蛋、各种动物内脏、牛奶、茄子等新鲜蔬菜及豆制品等。 祝您早日康复!

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