材料：猪瘦肉克、黑木耳50克、红枣20个。烹制：黑木耳用清水浸开，洗净；红枣（去核）洗净；猪瘦肉洗净，切片，用调味料腌10分钟。把黑木耳、红枣先放入开水锅内，文火煲约20分钟后，放入猪瘦肉片，滚至熟，调味供用。功效：活血润燥，洁肤除斑。气虚血淤，面部色斑，或面色萎黄暗黑；或阴虚燥结之大便不通；或阴户津枯之口渴欲饮。　　本汤是以《补养篇》的“黑木耳红枣汤”煲瘦肉而成。《补养篇》认为该汤有健脾补气、活血行淤、治疗面部黑斑之功。汤中黑木耳性味甘，平；功能凉血活血止血，健脾润肺滑肠，《本草纲目》认为它能去“面上还白”，是因其活血行淤而通畅血脉、消除肌肤积淤而致。红枣性味甘，平，润；健脾益气而滋润肌肤。猪瘦肉性味甘、咸，平；健脾滋润而益气血。三味合用，共奏洁肤、润肤、除斑美容之功。　　注意：脾湿便溏者不宜用本汤。若要增强滋养润肤力，黑木耳可改用白木耳。

血小板减少食疗：（1）每天生吃连皮花生米每日50~100克.（2）连皮花生米100克,猪蹄一只,老藕节适量,共煨汤食用.（3）连皮花生米200克,与带肉脊骨500克或猪肝加水煨汤食用.血小板减少食疗方分类：卫生健康龙眼肉15克,连衣花生30克,鸡蛋1枚,同炖汤饮食,每日一次.龙眼性温益血宁心,花生衣促生血小板,故对血小板减少,心慌心悸,畏寒怕冷之患者较合适.下面提供几款血小板减少食疗方：花生衣红枣汁花生米50g,红枣30g.将花生米在温水中浸泡半小时,取皮,红枣洗净后温水泡涨,以浸药之水煮花生衣及红枣半小时,加适当红糖.此为1日量,分3次饮汁共吃枣和花生.该药膳有补血止血的功效.适用于血小板减少性紫癜,各种失血及血虚,肿瘤经放疗,代疗后血象异常等.羊脊骨汤羊脊骨（连尾）1条,肉苁蓉10g,菟丝子10g,葱,姜,盐适量.将羊脊骨碎成块；肉苁蓉酒浸一夜,刮去粗皮；菟丝子酒浸3日晒干,捣末,用水适量,放入羊脊与苁蓉,同炖至熟透,调入菟丝子末及调味品.此为1日量,分2次空腹食之.该药膳有补肾阳,益精血,健脾胃的功效.适用于肾精不足型血小板减少性紫癜.枸杞参枣鸡蛋汤枸杞子10g,红枣10枚,党参10g,鸡蛋2个.把枸杞,红枣,党参放砂锅内同煮成汤,鸡蛋煮熟后去壳取蛋,再煮片刻,吃蛋饮汤.此为1日量,分2次食用.该药膳有补气养血的功效.适用于气不摄血型血小板减少性紫癜.花生党参汤花生红衣6g,红枣10枚,党参10g.把花生衣,红枣,党参用砂锅加水煮成汤,弃掉党参,花生衣药渣,吃红枣喝汤.此为1日量,分2次食用.该药膳有养心健脾,益气摄血的功效.对于病后体虚,血小板减少性紫癜均有良效.圆肉花生汤龙眼肉12g,带衣花生25g,大枣15g.大枣去核,与花生仁,龙眼肉加水同煮后食.此为1日量,分2次食用.该药膳有健脾补心,养血止血的功效.适用于血小板减少性紫癜,贫血及脾虚肌衄或虚劳血虚等症.鸡血藤大枣汤鸡血藤20g,大枣15枚.以上二药水煎后弃鸡血藤药渣,吃枣饮汤.此为1日量,分2次食用.该药膳有益气摄血,补血的功效,适用于血小板减少性紫癜,反复出血,兼有鼻衄,齿衄,头晕目眩,面色苍白,唇甲不华,神疲体倦,食欲不振,心悸,动则心跳气短,震颤多汗等症.

血小板减少食疗：1）每天生吃连皮花生米每日50～100克。（2）连皮花生米100克，猪蹄一只，老藕节适量，共煨汤食用。（3）连皮花生米200克，与带肉脊骨500克或猪肝加水煨汤食用。血小板减少食疗方分类：卫生健康龙眼肉15克，连衣花生30克，鸡蛋1枚，同炖汤饮食，每日一次。龙眼性温益血宁心，花生衣促生血小板，故对血小板减少、心慌心悸、畏寒怕冷之患者较合适。下面提供几款血小板减少食疗方：花生衣红枣汁花生米50g，红枣30g。将花生米在温水中浸泡半小时，取皮，红枣洗净后温水泡涨，以浸药之水煮花生衣及红枣半小时，加适当红糖。此为1日量，分3次饮汁共吃枣和花生。该药膳有补血止血的功效。适用于血小板减少性紫癜，各种失血及血虚、肿瘤经放疗、代疗后血象异常等。羊脊骨汤羊脊骨（连尾）1条，肉苁蓉10g，菟丝子10g，葱、姜、盐适量。将羊脊骨碎成块；肉苁蓉酒浸一夜，刮去粗皮；菟丝子酒浸3日晒干，捣末，用水适量，放入羊脊与苁蓉，同炖至熟透，调入菟丝子末及调味品。此为1日量，分2次空腹食之。该药膳有补肾阳、益精血、健脾胃的功效。适用于肾精不足型血小板减少性紫癜。枸杞参枣鸡蛋汤枸杞子10g，红枣10枚，党参10g，鸡蛋2个。把枸杞，红枣、党参放砂锅内同煮成汤，鸡蛋煮熟后去壳取蛋，再煮片刻，吃蛋饮汤。此为1日量，分2次食用。该药膳有补气养血的功效。适用于气不摄血型血小板减少性紫癜。花生党参汤花生红衣6g，红枣10枚，党参10g。把花生衣、红枣、党参用砂锅加水煮成汤，弃掉党参、花生衣药渣，吃红枣喝汤。此为1日量，分2次食用。该药膳有养心健脾，益气摄血的功效。对于病后体虚、血小板减少性紫癜均有良效。圆肉花生汤龙眼肉12g，带衣花生25g，大枣15g。大枣去核，与花生仁、龙眼肉加水同煮后食。此为1日量，分2次食用。该药膳有健脾补心、养血止血的功效。适用于血小板减少性紫癜、贫血及脾虚肌衄或虚劳血虚等症。鸡血藤大枣汤鸡血藤20g，大枣15枚。以上二药水煎后弃鸡血藤药渣，吃枣饮汤。此为1日量，分2次食用。该药膳有益气摄血、补血的功效，适用于血小板减少性紫癜，反复出血，兼有鼻衄、齿衄、头晕目眩，面色苍白，唇甲不华，神疲体倦，食欲不振，心悸，动则心跳气短，震颤多汗等症。小蓟15克、红糯米50克。小蓟煎汽取汁，以药汁煮红糯米成粥，粥成后加红糖适量服食。功效：解毒消痈、凉血止血。用于急性期的食疗。犀牛角或水牛角15克，红糯米50克，将犀牛角或水牛角水煎30分钟取汁，以汁与红糯米共煮成粥，粥成后加红糖适量。功效：清热、凉血、解毒。用于急性期的食疗。荠菜250克。洗净，用开水焯后取出，切细，用以拌豆腐，加盐，味精，香油等调料服食，用于急性期食疗。仙鹤草20克，红糯米50克。仙鹤草先煎取汁，入红糯米煮粥，粥成后加适量红糖服食。功效：补虚止血、用于慢性期食疗。牛骨髓50克，红糯米100克，同煮成粥，粥成后加适量盐、味精及葱、姜末。