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鲜橙果酱焖烧脱骨排骨做法

2017/11/7 12:01:43

用料 :排骨 500克 、鲜橙多 1瓶鲜橙 1个 、鲜橙果酱 1汤勺;八角 1个 、香叶 2片;桂皮 一块 、姜 2片;盐 2茶匙、 生抽 2汤匙;老抽 1汤匙、 料酒 3汤匙;

做法 :

1、准备好原料,喜欢洋葱的,可以准备点洋葱。

2、排骨放入冷水中,加入一汤匙料酒,姜片。

3、开锅后,撇去浮末,捞出排骨沥干备用。

4、橙子用削皮刀薄薄的片下橙皮。

5、尽量少带或者不带白色的部分。

6、锅中放入焯过水的排骨,加入鲜橙果酱。

7、把八角1个,香叶2片,桂皮一块,姜2片放在茶包袋中封口,放入排骨锅中。

8、锅中放入橙皮。

9、加入盐,生抽,老抽,料酒,鲜橙多1瓶。

10、选择焖煮键,时间可以自己选择,1-3小时都可以。

11、煮到2个小时后,在切入几片橙子一同继续煮,果香很浓郁。


(责编:杨绮琴 )

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相关问答
Q:海带排骨汤的简单做法是什么?

海带排骨汤是早餐吃馒头的好汤。味道鲜美。早餐吃馒头很容易噎住。喝一口新鲜的汤。轻松愉快的感觉和平滑的味道足以让你享受你的味道。此外,它也是一个很好的丹方,可以温暖和滋养胃。简单操作海带排骨汤:①,将海带洗净切片,将排骨放入沙锅中。②温火炖汤有香味时,放入姜末、盐和少许辣椒粉,然后放入一些味精和胡椒粉。味道鲜美,辛辣,清香,清淡可口。实践产生了真正的知识,一次煮,两次鲜,三次流口水,飘飘欲仙。

Q:养生排骨汤该怎么做?

做健康汤的排骨有很多种。先说说山参排骨健康汤的做法和作用。林下人参5克,排骨克。做法:山参去芦,切成薄片,姜拍松,葱切成条。清洁排骨。用开水煮一下鲜血腥味。将排骨、人参、调料放入石锅中,放入适量的水,石锅开水煮沸,改小火慢炖一小时,即可食用。排骨加莲籽板栗,增强记忆力。排骨加葛根大枣,是退热、生津补阴的。

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