要预防婴幼儿的缺铁性贫血，可以选择富含铁的食物，一般动物性食品铁的吸收率较高，达10%～20%左右，可选择肝、血、瘦肉、鱼肉、蛋等，这些食品内含有血红素铁，易于被吸收和利用，而植物性食品铁的吸收率只有百分之几，而且蔬菜、谷类中含有草酸、碳酸等，会干扰铁的吸收利用。水果类食品含维生素C多，搭配食物喂养，可以提高铁的吸收利用。动物肝脏富含各种营养素，是预防缺铁性贫血的首选食品。每100克猪肝含铁25毫克，而且也较容易被人体吸收。肝脏可加工成各种形式的儿童食品，如肝泥就便于婴儿食用。虽然瘦肉里含铁量不太高，但铁的利用率却与猪肝差不多，而且购买、加工容易，小孩也喜欢吃。贫血如果不严重的话，建议以食补为主:eg:儿童补铁菜谱－－猪肝瘦肉粥　　补铁食谱：猪肝瘦肉粥　　原料：鲜猪肝50克，鲜瘦猪肉50克，大米50克，油15毫升，盐少许。　　制法：将猪肝、瘦肉洗净，剁碎，加油、盐适量拌匀，将大米洗净，放入锅中，加清水适量，煮至粥将熟时加入拌好的猪肝、瘦肉，再煮至肉熟即可。　　用法：每日1剂或隔日1剂，1次或分2次吃完。要是检查出贫血严重的话，一定要配合医生进行必要的治疗哦……

补铁可以服用铁剂补充，一般服用铁剂会出现一些恶心、呕吐、腹泻等肠胃刺激反应，所以铁剂要选择口感好、无肠胃刺激的铁之缘片，补铁安全性较高，推荐服用。除了服用铁剂补充外，饮食上可以吃一些猪肝瘦肉粥、紫菜蛋花汤、黑米粥、瘦肉粥等食物辅助补充。

宝宝贫血都是缺铁性贫血，首先要及时给孩子服用补铁制剂，另外可以给孩子多吃些动物，肝脏，动物血瘦肉等，比如说可以给孩子做猪肝瘦肉粥，猪肝泥，大枣桂圆羹等，都有利于补血。平常尽量做到孩子食物品种多样化，营养均衡化，为孩子提供全面的营养，提高孩子免疫力。