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番茄酱的用法

2017/11/7 11:56:38

普通食用番茄酱

主料:准备三个番茄和一个洋葱。

步骤

1、准备所需材料。

2、将两个番茄洗净切成小丁,一个用料理机打成汁,洋葱切成沫。

3、开火,把锅烧热后倒油。

4、放入洋葱和番茄。

5、用小火炒香。

6、倒入番茄汁。

7、往锅中倒入适量的高汤。

8、加入番茄酱。

9、添加意大利综合香料。

10、然后加入黑胡椒碎,用小火熬煮30分钟。

11、熬至红酱变浓稠时,加入适量的盐调味即可。

番茄鸡翅的用法

原料:鸡翅中,番茄酱,蒜头,大料,油。

做法

1、放炒菜油,可以稍微多一点,不热时就放蒜头和大料。

2、油热后,放鸡翅翻炒,表皮变色就可以放酱油了,翻炒不超过半分钟,放番茄酱,多放点味道比较好,翻炒不过半分钟。

3、放水,没过鸡翅即可,大火收汁,汤没了,就可以吃了。

(责编:杨绮琴 )

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