主料：猪里脊肉600克。

调料：叉烧酱1瓶。

脆皮五花腩的做法

1、里脊肉切成2长条，超市买来的瓶装叉烧酱。

2、取出适量叉烧酱和叉烧肉混在一起，放在冰箱腌制至少8小时。

3、将Airfryer预热至200度约5分钟。

4、把腌好的叉烧猪肉取出，去除多余的叉烧汁，放进Airfryer炸篮，设置时间10分钟，等叉烧变成金红色，将剩余的叉烧汁抹在叉烧上。

5、再以低温160度，烘烤到叉烧变成焦红色即可。

（责编：杨绮琴 ）