秋冬皮肤干燥怎么办?

月经不调影响怀孕吗?

怎样做才能睡得香?

糖尿病吃什么好?

脖子酸痛是颈椎病吗?

最近搜索
热门搜索

豉香蒸排骨做法

2017/11/7 11:38:04

需要准备:排骨500克、豆豉1把、葱2支、蒜4瓣、红葱头2个、姜2片、干辣椒3支;

腌排骨调料:藕粉2大匙(藕粉比较健康,如果是用其它淀粉1大匙就可以了)、花雕酒1大匙、糖1/2大匙、盐少许;

需要炒的调料:蚝油1大匙、生抽2大匙;

制作过程:

1、准备材料;

2、豆豉泡水,葱,蒜,红葱头,姜,干辣椒切末备用;

3、滚水中放入料酒,氽烫排骨,去除血沫;

5、放入腌排骨调料,拌匀;

6、关键步骤在这里:锅里放入少许芝麻油,炒香豆豉,蒜,红葱头,姜,干辣椒后放入蚝油,生抽略炒至香气传出。这一步很重要,这些香料和酱油,蚝油一定要炒过才有香气,如果没有炒过只是用蒸的,哪只会有酱色和咸味,没有香味,排骨也不易入味。

7、把炒过的料全部倒入排骨中,拌匀。

8、放入蒸锅蒸20分钟。

9、关火。

(责编:杨绮琴 )

展开剩余内容
相关问答
Q:蒜香排骨的做法

主料幼排(400克)调料香辣花生(一包)干淀粉(适量)大蒜(一头)生抽(1汤勺)老抽(半汤勺)料酒(2汤勺)食盐(1茶勺)白糖(1/2茶勺)姜葱汁(少许)厨具炒锅1.排骨、大蒜、花生2.蒜瓣掰开,依次轻拍一下,拍碎就可以,不用拍烂。3.剥去外衣备用。4.排骨洗净,沥干水分。加入上述所有调料5.加入所有的蒜瓣6.抓匀以后,蒙上保鲜膜,腌制半天。7.腌制好的排骨,取出放入深点的容器内,撒上干淀粉,翻抖均匀。使其均匀地裹在排骨上。8.锅中热油,7分热时放入排骨炸30秒左右,转中小火炸2分钟。9.排骨捞出。锅中油继续加热。10.等油八分热时,加入排骨大火炸30秒左右,捞出沥油份。11.锅中油倒出,剩一点底油放入腌制排骨时的蒜瓣煸出香味。12.倒入炸好的排骨和香辣花生,翻炒均匀即可。

Q:海带排骨汤的简单做法是什么?

海带排骨汤是早餐吃馒头的好汤。味道鲜美。早餐吃馒头很容易噎住。喝一口新鲜的汤。轻松愉快的感觉和平滑的味道足以让你享受你的味道。此外,它也是一个很好的丹方,可以温暖和滋养胃。简单操作海带排骨汤:①,将海带洗净切片,将排骨放入沙锅中。②温火炖汤有香味时,放入姜末、盐和少许辣椒粉,然后放入一些味精和胡椒粉。味道鲜美,辛辣,清香,清淡可口。实践产生了真正的知识,一次煮,两次鲜,三次流口水,飘飘欲仙。

Q:当归排骨汤的做法


 1 将排骨,枸杞、当归、黄芪、红枣洗干净,排骨焯水捞出沥干。
  2 将排骨、枸杞、当归、黄芪、红枣、葱姜放入锅内,倒入适量清水,加料酒,放入大火烧开,改小火慢煲2小时,加盐调味。

推荐视频

查看更多

相关资讯

更多

6🈷27号末次月经,8月1号hcg140,这个是同房多久得 灰指甲 较厚,已有5六年了 身上一直痒痒 但不起疙瘩 就全身痒痒 一挠都是红手指头缝里也 手臂血管和手筋断了,手术后现在已经拆线,但是无法伸直,想伸直 本身肺呼吸不太健康,溺水救上来意识清醒需要注意哪些事项或者要 七月二号同房的,十四号开的例假比上一个月提前了一周,例假就是 鼻子里有个小的柔软的东西在鼻子刚能碰到的地方,而且那个东西还 帕金森与帕金森综合征的区别在于哪些地方呢? 鼻子里有个小的柔软的东西在鼻子刚能碰到的地方,而且那个东西还 服用替普瑞酮后头痛还可以继续服用吗 帕金森患者一般会从身体的一侧发病,然后逐渐蔓延到对面一侧的肢 很多帕金森患者都会出现抑郁或者焦虑的情绪? 大多数帕金森患者会出现行动不便等症状? 脸上真菌感染用萘替芬酮康唑,因为我全脸涂,过敏严重,脸发热发 帕金森带给患者的另外一种痛苦就是让患者逐渐慢下来? 帕金森严重后会让患者没有办法进行日常简单活动? 手臂划伤,伤口深,已过14小时,表皮缺失,可以缝针吗? 帕金森病患者常常伴有睡眠问题,如失眠、梦呓和夜间不安? 不同阶段的帕金森也会带给患者不同程度的不适感? 随着病情的加重,帕金森患者会出现完全的行动能力丧失? 显示全部
儿科 养生 饮食 整形 两性 问答 肿瘤
妇科 男科 新闻 美容 心理 减肥 男人
女人 肝病 眼科 糖尿 口腔 WHY 更多