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天天美食菜谱豉油皇焗猪颈肉

2017/11/7 11:23:08

天天美食菜谱 豉油皇焗猪颈肉

主料:五花肉适量 ,生抽适量。

做法:

1、猪颈肉(或五花肉)洗净,切薄片,越薄越好。

2 、切好的肉片淋上酱油,用筷子拌均匀,有时间的话,也可以稍腌制一会儿,更入味。

3 、入微波炉,高火(我家的炉没火力选择,直接按)3~4分钟左右。

4 、取出,蓖出多余的肉汁,汁用碗装好(肉汁可以用来炒菜,炒瓜类等,不浪费),把肉片翻拌均匀。

5 、继续微波3分钟。

6 、再取出,如果有肉汁的话照例倒出,再把肉翻匀。

7 、再入微波2分钟,取出。这时的肉已经熟了,可以先尝尝味道,如果不够味,就再多放些酱油拌匀。

8 、最后是不限定次数了,再入微波炉,一分钟一分钟地加,直到肉片变成你喜欢的那种口感为止。

(责编:杨绮琴 )

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相关问答
Q:孕妇能吃塘鲺鱼吗

孕妇可以吃这种鱼的,对胎儿没有影响.塘鲺做法一,蜜汁照烧大塘鲺鱼配料:大塘鲺鱼1条(买时吩咐两边起肉,骨和头可用豉汁蒸来吃),豉油鸡汁(味道挺像烤鳗汁),烧烤汁操作:1,鱼肉中间切开,分为两条,用2匙豉油鸡汁,1匙烧烤汁,1匙老抽,1匙半糖,1小匙料酒,1小匙味精入味2,腌制2小时以上取出,放在烤架上,置焗炉中间,用200度左右烤约20分钟(无焗炉可用不粘锅慢火两边煎)两边不时取出涂上腌汁和糖胶,重复两次,烤至两边干身颜色棕红便可塘虱豆腐有的小孩鼻易流血,打喷嚏,活动,甚至睡觉,坐卧也会无缘无故流鼻血,如果常吃些菜,可以预防鼻出血.原料:塘虱鱼2条(约重500克),油炸豆腐4块,红柿椒1只,豆豉,葱粒各适量,蒜瓣2个,生抽10克,老抽,糖各5克,食油,香油适量,生粉5克.腌料用生抽,淀粉,胡椒粉,酒各少许.制作:1,塘虱鱼洗净,去肠泥,放入热水中拖一拖,取出刮去白色的潺,洗干净,切成鱼块,加腌料拌匀,放热油锅中过油,捞出去油,备用.2,蒜瓣剁碎,豆豉洗净,红柿椒切丝,油炸豆腐切小片,备用.3,用1汤匙食油入锅烧热,下蒜末爆香,加入豆豉及油炸豆腐略片刻,至汁液收干,加入红柿椒,葱粒,用淀粉色芡即成.特点:鲜香适口,别有风味,小儿喜食.

Q:补肾的菜谱有哪些?

补肾的菜谱,可以用山药,芡实,莲子,知母,栀子,枸杞,菟丝子等煲汤服用。注意饮食清淡一些,少吃辛辣油腻食物。可以食用水产品 海参、鲍鱼、淡菜、泥鳅都是有效的强精食物。鱼、虾、贝及海藻类含丰富的锌,动物肾脏 猪、狗、羊、牛之肾脏均有养肾气、益精髓之功效,如羊肾甘温,可补肾气;猪肾咸平,助肾气、利膀胱;狗肾对增强性功能效果更佳;有些动物的睾丸可治阳痿、遗精、滑精等症。

Q:孕妇吃豉油王鸡脚

你好,怀孕期间可以吃的,适量就行了,孕妇多吃新鲜水果、蔬菜、肉类、蛋类等食物来加强营养促进胎儿发育比较好。

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