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两个适合孕妇补钙的食谱

2017/11/7 11:16:35

豆芽生鱼片

材料:豆芽200克,生鱼肉300克,葱段、姜丝适量,胡萝卜数片,酒2茶匙。

腌料:姜汁、盐各半茶匙,油2茶匙,胡椒粉少许。

芡汁料:盐、糖各半茶匙,生油2茶匙,生粉1茶匙,麻油少许,清水3汤匙。

做法:

1、豆芽洗净,热油爆香姜片,炒豆芽八成熟;

2、鱼肉洗净,切片,腌料拌匀;

3、热油,加酒、加芡汁料煮滚,放入生鱼片煮熟,再加入豆芽、胡萝卜片猛火炒匀即可上碟。

奶酪烤鸡翅

原料:黄油50克,奶酪50克,鸡翅6个,盐适量。

做法:

1、将鸡翅洗净,在沸水中焯一下,捞出沥干,用盐腌制2小时。

2、将黄油放入锅中融化,烧热后放入鸡翅,平铺在锅中。

3、用小火将鸡翅正反两面煎至色泽金黄,然后将奶酪擦成碎末,均匀撒在鸡翅上。

4、奶酪完全变软,并进入到完全熟烂的鸡翅中,关火装盘即可。

营养提示:奶酪是含钙最多的奶制品,奶酪中的钙很容易吸收,因此,对于准妈妈来说奶酪是较好的补钙食品。


(责编:杨绮琴 )

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相关问答
Q:孕妇补钙食谱?

孕妇补钙食谱之鸭血豆腐汤  原料:鸭血50克、豆腐100克、香菜、上汤、醋、盐,淀粉,胡椒粉等.  制作:  1.鸭血、豆腐切丝,放入煮开的上汤中炖熟;  2.加醋、盐、胡椒粉调味,以淀粉勾薄芡,最后洒上香菜叶;  此款孕妇补钙食谱的补钙奥秘:豆腐是补钙的很好的食材,鸭血能满足孕妈妈对铁质的需要.酸辣口味不仅能调动妈咪的胃口,还能促进钙质的吸收。  孕妇补钙食谱之麻仁地瓜粥  原料:黑芝麻仁、红心薯、小米、腰果  制做:  1、小米、麻仁淘洗、红薯切块洗净、腰果切碎;  2、小米、麻仁、红薯块加水熬至软烂出锅撒入腰果碎即可。  此款孕妇补钙食谱的补钙奥秘:黑芝麻、红薯仁含有丰富钙、磷、铁质等10余种微量元素和亚油酸等,营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。这款菜式营养均衡,适合孕妇早期食用。

Q:孕妇补钙食谱有哪些

一般孕妇在五个月之后就开始补钙了,由于胎儿骨骼发育较快,很容易导致孕妈妈缺钙,孕妇补钙建议多吃蔬菜和高蛋白食物以及含钙丰富的食物。孕妇补钙的食物有:芝麻、山楂、海鱼、酸奶、虾米、海带、甘蓝菜、花椰菜、白菜、油菜、豆制品、鸡蛋、海带、紫菜、牛奶、骨头汤、干枣、黄豆、鸡肉、黑木耳、胡萝卜等。食补可以作为预防,但是如果出现缺钙的症状,还是服用钙剂补充效果快一些,补钙可以选择不刺激肠胃,并添加有维生素D的钙之缘片,不论是吸收还是安全性都比较好,补钙除了合理选择钙制剂之外,多晒太阳,均衡营养,科学烹调等也是很重要的。

Q:孕妇补钙食谱有哪些?一直想给老婆补钙,不过她怀孕了,不敢随...

你好,补钙呢,你可以买一些迪巧成人钙,或者多喝一些骨头汤,纯牛奶都可以补充。

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