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黑枣和红枣的区别

2017/11/7 11:14:11

黑枣和红枣,虽然都叫“枣”,但二者的区别可大有乾坤,下面一起来看看吧!

1、类别不同。黑枣属柿类,而红枣属枣类。

2、主要功效不同。黑枣的主要功效是调养脾胃,红枣的主要功效则是补血和入药。红枣最能滋养血脉,素被民间视为补气佳品,可医治面容枯槁、肌肉失润、气血不正等症,亦能防治贫血、紫癜、妇女更年期情绪烦躁。黑枣入药虽不如红枣广泛,但常以补肾养胃见长。

3、营养价值不同。黑枣含有丰富的膳食纤维与果胶,可以帮助消化和软便。红枣则含有丰富的维生素a、维生素c、维生素b2等,称得上百果之冠。

4、使用范围不同。如果出现消化不良、积食、便秘等状况,那么吃黑枣效果就非常好,因为黑枣中含有大量的果胶以及膳食纤维。如果大病初愈,那么最好多吃一些红枣。因为红枣被誉为天然维生素,常吃能够有效保健身体、提高免疫力。

(责编:杨绮琴 )

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