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萝卜干炒肉的做法

2017/11/7 10:59:46

美味的萝卜干是一种搭配菜肴的万能丹,萝卜干炒肉通过咸香的萝卜干和瘦猪肉的搭配,创造出一道美味菜肴,平时没有胃口的时候不妨做这道菜来尝尝,咸中带酸的萝卜干十分开胃,而爆炒过后的瘦猪肉也是十分诱人,这道菜绝对能让全家人满意度爆棚哦!居家过日子的巧媳妇儿们快来学一学吧。

准备材料:萝卜干、瘦猪肉、料酒、酱油、鸡精、盐

做法:

1、将萝卜干放在清水中浸泡一段时间,这样可以减少咸味,还能让萝卜干变软一些;

2、把瘦猪肉切成丝状,用食盐、料酒和酱油搅拌均匀后腌制10分钟左右;

3、在锅中放油,烧热后放入肉丝煸炒;

4、猪肉炒至变色时加入泡好的萝卜干一起炒;

5、出锅前加入适量食盐和鸡精调味。

(责编:杨绮琴 )

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相关问答
Q:我怀孕一个月了,吃午饭吃了辣椒炒萝卜干随后又吃了葡萄这样有事吗

你好,据你所述,这种情况考虑不是很好,一般最好在孕期避免吃辛辣食品较好,避免宝宝出生后有胎毒的可能,建议加强营养,定期孕检即可。

Q:为什么早餐吃面包喝豆浆 还有白粥配萝卜干

你好,还是您自身的脾胃的失调导致的,适当的在生活中详细的注意气血的改善,合理的膳食,注意休息,积极地消炎杀菌的,生活中注意卫生,避免辛辣食物摄取

Q:女人贫血吃什么最好?

常见的补血食品有黑豆、发菜、胡萝卜、面筋、菠菜、金针菜、龙眼肉等,补血饮食有炒猪肝、猪肝红枣羹、姜枣红糖水、山楂桂枝红糖汤、姜汁薏苡仁粥、黑木耳红枣饮料等。另外以下蔬菜也能起到补血的作用金针菜铁质含量丰富,还有维生素A、B1、C和蛋白质、脂肪及秋水仙碱等营养素。龙眼肉又称桂圆肉,铁质丰富且含有维生素A、B及葡萄糖、蔗糖等,产后妇女吃龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒之类也是很好的补血食物。咸萝卜干萝卜干所含的维生素B极为丰富,铁质含量很高。黑豆黑豆又称乌豆,可以生血、乌发,产后也可用乌豆煮汤。发菜色黑,内含铁质,所以能补血,妇女产后也可用发菜煮汤做菜,作为补血之用。胡萝卜即红萝卜,含有维生素B、C,且含有一种特别的营养素胡萝卜素,对补血极有益,所以胡萝卜煮汤是很好的补血汤饮。菠菜含铁质、胡萝卜素极为丰富,所以菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物。

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