天冬川贝瘦肉汤
1、处理干净的瘦肉切成薄片,装入蛋液碗中,加入盐。
2、再淋入料酒、水淀粉,搅匀腌渍片刻。
3、砂锅中注水烧开,倒入川贝、天冬。
4、盖上盖,大火煮30分钟至药性析出。
5、掀盖,放入瘦肉、姜片、葱段。
6、加料酒、盐、鸡粉搅匀后煮5分钟,盛出即可。
天冬川贝瘦肉汤
天冬川贝瘦肉汤
1、处理干净的瘦肉切成薄片,装入蛋液碗中,加入盐。
2、再淋入料酒、水淀粉,搅匀腌渍片刻。
3、砂锅中注水烧开,倒入川贝、天冬。
4、盖上盖,大火煮30分钟至药性析出。
5、掀盖,放入瘦肉、姜片、葱段。
6、加料酒、盐、鸡粉搅匀后煮5分钟,盛出即可。
患儿发热时饮食以富含维生素C的流质、半流质食物为主,如马蹄、竹蔗、红萝卜粥、面食等,可吃橙子、苹果等水果,不宜吃干饭,忌食辛辣燥热之品。可饮蕃茄鸡蛋汤、枸杞菜咸蛋汤、蚝干瘦肉汤等。热退后可食养阴的禽物,如麦冬、天冬咸瘦肉粥、粉葛鲮鱼汤、沙参玉竹瘦肉汤等。多饮水,特别是发热的患儿,可用羚羊角尖1~3克加淡竹叶煎水温服以退热。
天冬转移酶,原名谷草转移酶是体内重要的转氨酶,在肝功能检查中,天冬氨酸氨基转移酶偏高不一定就是肝炎引起。因为饮酒、剧烈运动、药物都可能引起天冬氨酸氨基转移酶偏高。所以出现天冬氨酸氨基转移酶偏高也不用过于紧张,需到正规医院进行确诊即可若天冬氨酸氨基转移酶持续增高,应做进一步检查,如测乙肝两对半。
天冬氨酰葡萄糖胺尿症由于全身性遗传性缺乏天冬氨酰氨基葡萄糖苷酶所致。