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血瘀体质养生之芒果陈皮瘦肉汤

2017/11/7 10:00:42

血瘀体质养生之芒果陈皮瘦肉汤

芒果经高温加热后,极易软烂出水,不仅香味会散发掉,还会使营养流失。因此烹制时间不宜过长。此外,由于芒果中含有的果酸、氨基酸、各种蛋白质等刺激性物质比较多,血虚体质者皮肤较干,容易引起过敏症状,尤其是眼部、面颊、口周等处,易有红肿、发炎、疼痛的现象。

芒果陈皮瘦肉汤具体做法是:

取未成熟芒果3个,猪瘦肉100克,陈皮6克,盐适量。将芒果洗净,切开,晒干。与陈皮、猪肉共置于沙锅中,加入清水,用小火煲1个小时,调入盐即可食用。芒果陈皮瘦肉汤有健脾开胃、散结解毒、养血润肺、行气通络、止渴润喉的功效。

(责编:杨绮琴 )

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相关问答
Q:胃癌熬什么粥

你好,胃癌熬陈皮瘦肉粥:陈皮9克,乌贼鱼骨12克,猪瘦肉50克,粳米适量。用陈皮、鱼骨与米煮粥,煮熟后去陈皮和乌贼骨,加入瘦肉片再煮,食盐少许调味食用。每日2次,早、晚餐服用,此食疗粥降逆止呕,健脾顺气,腹胀者可首选此膳。早期的胃癌,如果没有转移,那就抓紧时间手术切除,以后不要抽烟喝酒,生活规律,不要熬夜,辛辣刺激的食物不要吃。祝你健康!

Q:为什么说冬瓜薏米瘦肉汤具有很好的养生价值?

冬瓜薏米瘦肉汤  材料:猪瘦肉、冬瓜、薏米、陈皮。(具体的用量,可咨询中医师,因人而异。)  烹制:冬瓜连皮留瓜仁,洗净切块;薏米、陈皮洗净;瘦肉洗净切块。把陈皮放入水中煮滚,再放入全部用料,武火煮滚后,改文火煲2小时,调味食用。  功效:用于大便秘结,面部皮肤粗糙;或小便不利,湿痰咳嗽等。本汤亦为减肥常用之汤品。注意:本汤甘寒滑利,若脾胃虚寒者则不宜。大便溏泄者,薏米宜炒后用。  汤中冬瓜性味甘、淡,功能利水祛湿,通利二便,清肺化痰。薏米,又名薏苡仁,性味甘、淡,功能清利湿热、健脾消痈。陈皮性味辛、苦,功能理气健脾、燥湿化痰,所含挥发油对消化道有温和的刺激作用,能促进胃液分泌,有助于消化。猪瘦肉有健脾、养血的作用。合而为汤,共奏祛湿健脾、除斑洁面之功。

Q:咽喉部异物感如何食疗?

饮食疗法  .青橄榄炖猪肺  用料:青橄榄6个,猪肺50克。制法:将青橄榄切半,猪肺挤去血水,清洗干净,加水200ml,隔水炖一个小时。  功效:清热利咽,适宜阴虚有热的梅核气患者,症见咽有异物感、口干舌燥、五心烦热、口渴欲饮。  2. 川贝炖瘦肉  用料:川贝0克,瘦肉00克。制法:将川贝和瘦肉放入炖盅,加水200ml,隔水炖一个小时。  功效:化痰清热,适宜痰湿型梅核气患者,症见咽喉内异物感,喉中痰多,口干但不想喝水,肢体困重,面部油脂较多。  3. 诃子乌梅饮  用料:诃子5克,乌梅5克。制法:将诃子和乌梅共煮水,代茶饮用。  功效:清热利咽,适宜阴虚型梅核气患者,症见咽有异物感,口干舌燥,五心烦热,口渴欲饮。  4. 玄参煲猪横脷  用料:玄参0克,猪横脷一条,瘦肉00克。 制法:将上述三物放入瓦煲内,加水2碗,煲40分钟,调味食用。  功效:滋阴利咽。适宜阳虚型梅核气患者,症见畏寒怕冷,易于腹胀、嗳气等。  5. 玫瑰花茶  用料:玫瑰花6克。 制法:用沸水冲泡,代茶频饮。  功效:疏肝解郁,行气导滞。适宜肝郁型梅核气患者,症见咽部有团块阻塞感,胸闷胁胀,情绪抑郁,乳房胀痛,月经不调。  6. 陈皮煲瘦肉  用料:陈皮5克,瘦肉00克。制法:将陈皮和瘦肉放入瓦煲,加水2碗,煲30分钟,调味饮用。  功效:补脾理气。适宜脾虚型梅核气患者,症见咽有异物感,吞之不下,并伴腹胀、纳呆、疲乏、大便溏。

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