瘦肉玉米菜心粥促进肠道好

主要食材：玉米一根、大米半杯、猪瘦肉是100克、菜心是100克、色拉油适量、食盐、姜片等。

烹饪方法：

1、将大米洗干净，然后采用食用油和食盐进行腌制十分钟，在放在锅内，添加适量的清水，大火烧开之后，采用小火熬制半小时，然后加入玉米颗粒，用小火熬煮半小时。

2、用勺不断的搅拌粥，这样才能使粥变得粘稠，而且用大火，再把腌制好的猪肉放在锅内，用汤勺将其分开，再把菜心放入锅内，不用盖锅盖，只需要将菜心断生，就可以添加食盐进行调味。

烹饪技巧：制作瘦肉玉米菜心粥的时候，放入适量的玉米，不但能让膳食的营养价值提高，还能极大程度的丰富粥的口感，而且玉米经过烹饪之后是非常清香的，当中还存在菜心，能有效帮助人体提供维生素。

（责编：杨绮琴 ）