冬瓜海带瘦肉汤

食材准备：瘦肉、冬瓜、海带、姜片、油、盐、陈皮。

制作方法：

1、先把所有的食材准备好；

2、把海带提早泡两个小时洗干净，再切成小条放在碗里；

3、再把瘦肉洗干净，切成小块，放入盐、姜先腌制二十几分钟；

4、再把冬瓜皮和囊都去掉，切成小块，放在一旁；

5、把腌制好的瘦肉放入锅里，再把海带和陈皮也倒入锅里，开大火烧开转小火；

6、等海带熟时把冬瓜放进去，再煮二十几分钟加入盐调味就可以了。

功效：

1、瘦肉味甘咸，性平，可以很好地补肾养血，所以女人多吃皮肤会更红润。

2、海带味威、性寒可以软化心脑血管，常吃它还能减少皱纹的产生。

3、冬瓜所含的葫芦巴碱，可以有效地促进人体新陈代谢，可以达到减脂的效果，还能排毒养颜。

（责编：杨绮琴 ）