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烤肉酱烩对虾做法

2017/11/6 17:05:03

材料:软壳对虾 250克;大喜大烤肉酱 适量、油 适量、盐 适量、料酒 适量、鲜抽 适量、淀粉 适量、胡椒粉 适量、姜 适量;

做法:

1、准备食材;

2、虾洗净,从背部剪开,挑去沙线,剪去虾茫,洗净;

3、烤肉酱倒入碗中,加点水,加些鲜抽,胡椒粉搅拌好待用;

4、对虾里加盐,料酒,姜末,腌20分钟入味;

5、撇去腌汁,撒些淀粉搅拌好;

6、锅里油热,放虾,中火炸;

7、待虾转色,弯曲,捞出;

8、把锅里油倒出,调好的烤肉酱汁倒入锅内煮开;

9、放入炸好的虾,炒至汁稠即可;

小贴士:

1、软壳虾用油炸过,连壳都可以吃的,补钙。

2、调烤肉酱汁,水与烤肉酱大概2/1。

3、烤肉酱已经有咸味,鲜抽少放些。

(责编:苏雅婷 )

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相关问答
Q:怀孕2个月,能吃烧烤吗?

5招吃烧烤不致癌  1食材部分,最好挑选油脂少的瘦肉,如猪里脊,鸡胸肉或鱿鱼,生蚝等海鲜.  2酱料方面,最好不要边烤边刷烤肉酱,以免吃进太多的盐和钠,台湾高雄义大医院营养师李佳莹建议,肉类可以先腌再烤,如果喜欢边烤边刷酱的乐趣,可自制烤肉酱或是把烤肉酱加水稀释.  3扇贝等海鲜,可不放酱汁,直接加些蒜茸烤味道就最好,还可减少致癌物的产生.  4很多人喜欢边吃烤串边喝饮料啤酒,这是很不健康的.[提醒:烧烤食物不宜做下酒菜.  夏天,很多人喜欢和亲朋好友到大排档聚会,边喝酒边吃烤串,其乐融融.然而,在饮酒时用烧烤食品做下酒菜,这种吃法对健康不利.  在烧烤过程中,不仅食物中蛋白质的利用率降低了,同时还会产生致癌物质苯并芘.而且,肉类中的核酸经过加热分解产生的基因突变物质,也可能导致癌症的发生.

Q:可乐在生活中的妙用大概怎么用呢用的时候该注意什么有什么禁

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Q:割双眼皮半个月能吃烤肉吗

割双眼皮半个月一般能吃烤肉,但是不能放辛辣的佐料。割双眼皮一般是利用手术的方法切除局部的多余皮质以及脂肪,然后进行缝合,可以使眼睛永久变双。双眼皮手术以后会出现肿胀的情况,可以采用冰敷的方法消肿。烤肉不属于辛辣的食物,所以是可以吃的,但是在吃烤肉的时候尽量不要放一些辛辣的佐料。

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