豆制品痛风患者建议少吃这个，这是属于高嘌呤食物，吃多会加重病情。痛风病人应该吃多低嘌呤的食物，少吃中嘌呤的食物，不吃高嘌呤的食物，还要注意不要喝酒。低嘌呤食物：五谷杂粮、蛋类、奶类、水果、蔬菜；中嘌呤食物：肉类、豆类、海鲜；高嘌呤食物：豆苗、黄豆芽、芦笋、香菇、紫菜、动物内脏、鱼类。

滚汤只是把食材放入沸水中，煮熟调味即成，常用的是一些蔬菜、肉、蛋等材料，像西红柿鸡蛋汤、紫菜蛋花汤等，很少加入药材。显然，滚汤只能起到补充部分营养物质的作用，较宜在夏天饮用，但缺少药膳汤的保健作用。由于滚烫多是清滚菜汤、瓜汤等，偏寒凉，除夏天外，不宜常饮。除了滚汤，还有一种方便的做法，高压锅汤，使用高压锅煲汤，加压的时间一般在10~20分钟，然后再打开锅盖，用中火煲30分钟即可。其烹制的总体时间比煲老火汤短得多，可减少营养物质的流失。适合没时间炖汤的上班族。

你好，豆腐炖黄豆芽对胸膜炎有好处的。结核性胸膜炎是一种慢性消耗性疾病，会引起消瘦，低蛋白血症，营养不良，抵抗低下等，所以在饮食上应加强补充营养，多吃含营养丰富的食物，戒烟戒酒，同时待病情平稳后可适量锻炼，提高身体抵抗。应当限制食盐量，进食低盐、低脂肪、高蛋白的食物，如肉类、河鲜江鲜、蛋类、豆腐、黄豆、豌豆等。多吃大蒜。祝你健康。