天天美食家常菜 微波肉炒小鱿鱼

原 料：小鱿鱼、三层肉、芹菜、生姜、辣椒壳。食盐、食油、老酒、酱油、味精。

操 作：

1、三层肉切小条放碗里用食盐、老酒、酱油渍10分钟以上。

2、把渍好的猪肉盖上盖子进微波炉高火1分半钟。

3、端出放入切好的生姜、辣椒壳、小鱿鱼（买来之前商贩已用盐水煮过）、芹菜，盖上盖子进微波炉高火2分钟。

4、端出添少许味精拌匀装盘。

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