可能不是所有人都爱番茄哦，挑食的筒子是时候捡起你的节操了！带给人喜感的番茄配上被认为是secondcurts的牛尾，也能碰撞出鲜香的火花哦。不喜欢牛尾和番茄的筒子靠边站！胃口不好的时候来一锅番茄牛尾汤真真合适，加几粒冰糖，味道变得酸酸甜甜的，熬成浓汤的话，汤汁还能直接捞饭吃，也是极好的。

不喜欢番茄的筒子难道不知道番茄的营养十分丰富嘛？有丰富的维生素C和各种营养元素哦，不爱吃就走宝了。下面贴出番茄牛尾汤的做法哦，给舌尖一个交代！

【番茄牛尾汤】

食材：牛尾500g、番茄2个、洋葱1个。

调料：黑胡椒、盐、青芥、酱油、醋。

步骤：

1、首先洗干净牛尾哦，放入清水中泡出血水，放在小碗里待用。

2、番茄洗干净哦，横竖两刀切成四份，继续每一份对半切开。

3、洋葱洗净，剥开或者是直接切圈圈。

4、将牛尾放入沸水中里焯几分钟后哦，捞起放入装有清水的砂锅里。

5、大火煮开后传小火炖2个小时，然后倒入番茄和洋葱，再炖30分钟。

6、最后放入盐和黑胡椒调味，单独盛出牛尾，加入酱油、青芥末以及醋调好酱汁，蘸吃就极滋味哦。

（责编：苏雅婷 ）