番茄的番茄红素有抑制细菌生长的功效，是一种优良的抗氧化剂，能清除人体内的自由基，抗癌效果是β-胡萝卜素的2倍；番茄红素对于一些类型的癌有预防效果，对乳癌、肺癌、子宫内膜癌具有抑制作用，亦可对抗肺癌和结肠癌；番茄酱味道酸甜可口，可增进食欲，番茄红素在含有脂肪的状态下更易被人体吸收；尤其适合动脉硬化、高血压、冠心病、肾炎患者食用，体质寒凉、血压低，冬季手脚易冰冷者，食用番茄酱胜过新鲜番茄。

孕妇可以吃番茄酱。番茄酱是由番茄制作而成的，味道酸酸甜甜，在平时烹饪食物的时候适量的放入一些，能够起到提升菜肴风味的作用，还可以增进食欲，促进消化。虽然番茄酱的好处比较多，但是在制作的时候加入了一些添加剂，可以通过吃新鲜西红柿的方式补充营养。

打了流感疫苗可以吃番茄酱的。如果是当地是流感人群比较多，认为是需要预防性的注射流感疫苗，预防或减轻流感，对身体是好处的。打了流感疫苗后暂时不要剧烈运动，不要吃辛辣食物和饮酒，清淡饮食比较合适，这样就可以产生抗体的，正常生活就可以了，不需要担心的。