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吃番茄的禁忌

2017/11/6 15:30:49

不宜空腹吃

因为当我们处于空腹的时候,胃里的胃酸是最多的时候,而番茄里面有某种物质会跟胃酸结合,形成不溶性物质,从而引发胃痛、胃胀的症状。

不宜煮太熟

因为番茄红素如果遇到高温的时候就很容易跟氧气分解,从而让番茄变成了没有营养的食物。所以如果番茄煮太熟的话就会失去它的营养价值。

(责编:苏雅婷 )

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