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蒜香番茄炒土豆片

2017/11/6 15:28:48

材料:土豆1个、番茄1个、大蒜4瓣、香菜、盐1/2茶匙。

做法:

1、土豆去皮,切成薄片放入清水中浸泡。

2、番茄洗净后去蒂,切成块。

3、大蒜去皮,切成片备用。

4、香菜洗净后,切成1厘米长的段。

5、锅中倒入油,放入一半的大蒜炒香,放入土豆片炒至土豆片变成透明色。

6、放入番茄块,炒到番茄变软出汤后,放入盐翻炒均匀。

7、关火后放入香菜段,和另一半的大蒜片翻炒几下出锅即可。

(责编:苏雅婷 )

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相关问答
Q:在家怎么做蔬菜汤面最好吃?

在家做蔬菜汤面,我最喜欢青椒土豆汤面。首先,将土豆去皮切片,用清水漂白,然后将新鲜的胡椒粉切碎,在炉子上放一个煎锅,在锅里放油,在60%或70%的温度下倒入海椒粒,翻炒,立即铲入碗中,放入少量糖,然后在锅中放入油,等待油达到70%或80%的温度。现在姜粒,土豆片炒熟,加入盐和大蒜,然后加入适量的水,当土豆煮熟时,加入面条(如果是碱性面条,在倒入之前用热水烫)。海椒粒和味精,放入碗中,加入胡椒粉,葱段,可加少量醋。一碗中辣、酸、麻香可口的青椒土豆混汤面就可以上菜了。

Q:脸上的妊娠斑怎么治

准妈妈脸上出现了妊娠斑,不用愁,让番茄帮你忙。据《妈咪宝贝》报道,这样的准妈妈可多吃些番茄,因为其中富含番茄红素和维生素C,能够帮助你远离或减轻妊娠斑。番茄生菜沙拉原料:番茄、生菜、沙拉酱等做法:先将番茄用开水烫一烫,然后去皮,切小块;再将生菜洗净,切成小片后与番茄混合,调以沙拉酱即成营养秘诀:这道菜肴最大限度地保留了番茄红素及维生素C,可以充分发挥去斑效果番茄南泌原料:番茄2个,青蒜10克,芝麻5克,青椒20克做法:先将番茄洗净,开水烫后去皮,做成番茄酱;青蒜、青椒切碎;芝麻放在锅里炒香,炒锅加植物油,葱花爆香,放入青椒和青蒜略炒;然后加入番茄酱、少许盐同炒,片刻即成营养秘诀:番茄南泌是傣语,是番茄酱的意思。不仅口味特别,开胃助消化,而且芝麻和植物油中都含有丰富的维生素E,有助于对抗妊娠纹番茄炖牛肉原料:番茄2个,牛肉200克,姜片、葱、蒜、盐等适量,香叶1片

Q:番茄鸡蛋和土豆能一起吃吗

你好,能一起吃。这几样菜不相克!没有忌处。只是你在做法上注意些。不好熟的土豆,要先下锅炒或炖个八成熟之后,再将鸡蛋炒西红柿子加进去,稍翻炒一会儿,就加入点儿香油即可。不要加味精。否则,掩盖了鸡蛋的天然鲜味。也不要放入葱、蒜、白糖。这几样与鸡蛋是相克的。否则,会对人体产生不良影响,不利于健康的。

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