材料:番茄2个、带壳虾子2只、花枝2片、蛤蜊5颗、鲷鱼片2片、九层塔适量、柠檬1/4颗、洋葱半颗切成细末、海盐1小茶匙、水3碗
做法:
1、番茄烫后去皮,打成汁备用。
2、在汤锅加入三碗的水、番茄汁及洋葱末等到煮沸之后转小火,再煮10分让汤汁入味。
3、开到大火把所有的海鲜放入汤汁内煮沸,放入九层塔就可起锅。食用时可将柠檬汁挤入汤汁内,这样会别有一番风味。
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番茄海鲜汤
材料:番茄2个、带壳虾子2只、花枝2片、蛤蜊5颗、鲷鱼片2片、九层塔适量、柠檬1/4颗、洋葱半颗切成细末、海盐1小茶匙、水3碗
做法:
1、番茄烫后去皮,打成汁备用。
2、在汤锅加入三碗的水、番茄汁及洋葱末等到煮沸之后转小火,再煮10分让汤汁入味。
3、开到大火把所有的海鲜放入汤汁内煮沸,放入九层塔就可起锅。食用时可将柠檬汁挤入汤汁内,这样会别有一番风味。