排骨绿豆海带粥

主要食材：干海带、绿豆、排骨、葱姜蒜、食盐、大米等。

烹饪方法：1、将海带提前一个晚上进行泡发，然后将绿豆浸泡三小时，排骨洗干净切成块，放在锅内煮开之后去掉表面的泡沫。

2、把排骨重新放在适当的清水当中，添加姜片，用大火煮开，在采用小火慢炖，大约五成熟的时候，将泡好的海带洗干净，切成小块，混合绿豆一起放在排骨当中，用小火熬制，直到海带煮烂，绿豆开花，加入适量的食盐进行调味。

3、对于喝粥的人，就可以将煮好的米粥放在锅内，与海带汤一起混合，只需要用大火将其烧开即可食用。

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