绿豆凉粉怎么做好吃
绿豆凉粉
材料：纯绿豆淀粉、鲜辣椒
做法：1、取锅加入适量的清水，再放入两克食盐，将其烧开后，倒入绿豆淀粉中，让其成为浆状即可，在倒入开水的过程中，一定要及时地进行搅拌；
2、将其搅拌均匀以后，待绿豆粉彻底糊化后便可关火；
3、趁热将淀粉迅速倒入另一个盘子中，待其冷却；
4、当淀粉冷却以后，再放入冰箱中进行冷藏，便成了绿豆凉粉；
5、将绿豆凉粉切成条状，然后撒上黄瓜丝和酱油，根据自己喜欢的口味加入调料即可。
Tips：1、在水烧开以后，一定要将所有的粉浆一次性倒入，搅拌速度越快越好，直到彻底糊化才能观火；
2、最好使用纯绿豆淀粉，这样才能保证拥有更好的口干，如果实在没有，红薯粉、土豆粉也是可以的；
3、当凉粉冷却后再放入冰箱中，如果在调料中喜欢麻酱，那么最好先用凉开水将其稀释一下最好，口感更佳。
1.将黑豆浸泡几分钟；2.猪肚用生粉去水洗三次，然后用盐洗一次；3.将猪肚切成小块，然后放入无油煎锅中收缩。记得煎的时候不要放油；3.把炒好的猪肚去水，放入汤锅中；4.将浸泡过的黑豆洗净，放入汤锅中。取四至五片大姜片放入汤锅；5.建议加半只或四分之一的老鸡一起煮；6.小火煮几分钟到几分钟。
1.将黑豆浸泡几分钟；2.猪肚用生粉去水洗三次，然后用盐洗一次；3.将猪肚切成小块，然后放入无油煎锅中收缩。记得煎的时候不要放油；3.把炒好的猪肚去水，放入汤锅中；4.将浸泡过的黑豆洗净，放入汤锅中。取四至五片大姜片放入汤锅；5.建议加半只或四分之一的老鸡一起煮；6.小火煮几分钟到几分钟。
你好，一般来说，绿豆味甘、性凉，有清热解毒、祛火消暑的功能，常喝绿豆汤能帮助排泄体内的毒素，促进机体的正常代谢。不过最好不要过多食用绿豆汤。绿豆属于偏寒偏凉的，在腹痛、腹泻的时候如果服用绿豆汤，等于是寒上加寒，凉上加凉，会导致腹泻更加严重；对于容易出现胃寒、痛经、以及关节冷痛的人来说，在服药的同时也应禁食绿豆，否则，不仅会降低中药的药效，而且还会加重病情。绿豆是寒凉之物，有解暑解毒之功效，如是虚寒体质就不要多用，夏天就可多用，皮肤比较红，如是遗传的就不理他。如不是，也可吃些乌豆汤加乌糖，有解毒凉血功效。
