你好，可以的，没有配伍禁忌，可以起到健脾益气，补益肝肾的作用，比例的话没有特别要求。可以一起泡酒。

培根的起源是以前科技不发达，食物不易保存。在物质匮乏的年代，能吃肉是奢侈的，只有过年杀猪，但又不愿意吃，所以用盐腌制，然后用柴火熏干。吃腊肉对人体无害，而且腊肉味道非常鲜美，瘦肉香，肥而不腻。不是每天都吃。还有就是腊肉一定要注意储存，尤其是梅雨季节容易发霉。腌制腊肉时最好不要过盐，以免过咸，可先用白酒涂抹。酒一定要用谷物烤，现在市面上的酒精勾兑酒特别多。

培根的起源是以前科技不发达，食物不易保存。在物质匮乏的年代，能吃肉是奢侈的，只有过年杀猪，但又不愿意吃，所以用盐腌制，然后用柴火熏干。吃腊肉对人体无害，而且腊肉味道非常鲜美，瘦肉香，肥而不腻。不是每天都吃。还有就是腊肉一定要注意储存，尤其是梅雨季节容易发霉。腌制腊肉时最好不要过盐，以免过咸，可先用白酒涂抹。酒一定要用谷物烤，现在市面上的酒精勾兑酒特别多。