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白酒泡杨梅能去虫吗

2017/11/6 14:06:02

白酒泡杨梅能去虫吗

白酒泡杨梅能去虫。例如将5颗杨梅泡在30度左右的白酒中,另外3颗则浸泡在清水里,白酒和清水在投入杨梅后瞬间变红。半个小时之后,首先在浸泡白酒的杨梅中发现了两条接近透明的白色细虫,其中一条还在游动,另一条则已经死亡。随后又在清水浸泡的杨梅中发现了同样的细虫,不过这条细虫一动不动的。这些细虫均约为1毫米长,如果不睁大眼睛仔细观察,很难发现。

杨梅中发现的虫子叫“钻心虫”,也叫“蛀果虫”,这种虫对人体是没有害处的。杨梅中的钻心虫是在杨梅果实很小的时候钻进去的。钻心虫在杨梅果实中生长繁殖,到杨梅成熟时,钻心虫也变成成虫并且在杨梅中产卵孵化。钻心虫喜欢吃果实的汁,会吸收果实中的养分,对果实的产量有影响,但是对果实的品质影响不大。

钻进杨梅中的虫子用肉眼很难发现,买回杨梅后,最好在淡盐水里泡上20至30分钟。因为盐水是碱性的,虫子受不了刺激就会自己跑出来,除了淡盐水,用32度左右的白酒也可以把虫子从杨梅中“逼”出来。

(责编:苏雅婷 )

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