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黑色食物更补钙

2017/11/6 14:04:38

无论是儿童还是老年人他们最关心的问题就是补钙,补钙的方式有多种,但人们较喜欢服用含钙的保健品进行补钙,殊不知长期以这样的补钙方式易使人患上便秘,从而导致肛肠疾病的出现。所以,在以下的内容里,大家可以食用这些常见的黑色食物,因为它们的补钙效果非常好。

不同颜色的食物对人体的作用也是不同的,对于常见的黑色食物,80%以上都具有补钙的作用。所以,大家来了解一下是哪些黑色食物可以补钙。

黑豆

黑豆通常被人们成为是粗粮,因为它含有较多的维生素及纤维素,其实它的含钙量也是非常丰富的。

经医学家研究表明,这种食物的含钙量远远超过牛奶的含钙量,对于严重缺钙的人群,不妨以吃黑豆的方式进行补钙。

另外,它除了含有较多的钙元素之外,自身的蛋白质含量也是较高的,其含量相当于肉类的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的12倍。它还含有人体必需的8中氨基酸,对人体健康起到促进的作用。

它含有的较多元素不但对人体具有补钙的作用,而且对于软化血管、降血压等都有很好的作用,简单点说可以防治多种疾病。另外,它含有的粗纤维可以促进肠胃蠕动,从而防止便秘,降低肛肠疾病的患病率。所以,日常食用它是再合适不过了。

黑芝麻

芝麻的品种较多,但本文要讲述的是黑芝麻,因为这种颜色的芝麻含钙量是较高的,如果有喜爱吃芝麻的人群,不妨以吃芝麻的方法进行人体补钙。

它除了含有较高的钙含量之外,还含有较多的蛋白质、氨基酸、各种维生素及矿物质,无论是为人体提供营养成分还是防治疾病都起到促进的作用。

对于这种食物有一个特殊的地方,就是含有一种特殊的物质——卵磷脂,这种物质可以防止头发过早变白或脱落,所以,有白发或者经常掉发的人群,可以多食用些芝麻。另外,它含有大量的油脂,这种油脂可以起到润肠通便的作用,从而防止便秘的出现。

海带

海带烧肉、凉拌海带是人们喜爱的食物,这种食物除了含有大量的碘之外,还含有丰富的钙,对于既缺钙又缺碘的人群,可以适量的食用它。对于这种食物是不能食用过多的,建议科学食用。

这种食物除了含有大量的碘之外,还含有丰富的钙

紫菜

紫菜豆腐汤、紫菜包饭备受人们欢迎,其实紫菜除了具有独特的口味之外,自身含有丰富的钙物质,这种物质可以为人体达到补钙的作用。

这种食物在任何时候都是可以食用的,它除了具有补钙的作用之外,自身含有丰富的胆碱、铁等物质,常食用这种食物,不但可以补血,而且还可以促进骨骼生长、提高人体免疫力的作用,适合诸多人食用。

黑木耳

降血压、抗癌、润肠道,这时人们首先想到的就是食用黑木耳,简单点说,这种食物是人们比较偏爱的,无论是日常炒菜还是凉拌菜都会使用到它。

这种蔬菜除了具有以上的作用之外,还具有补钙的功效,对于这种功效是人们不了解的,所以人们不要以常识性知识去看一种食物自身的营养价值。对于想要补钙的人群,每天可以适量食用些木耳为人体补钙。

这种蔬菜除了具有以上的作用之外,还具有补钙的功效

这种食物是比较特殊的,对于它的食用方式要注意,因为它本身又有一种有毒物质,而这种物质必须经过高温煮熟后才能被分解掉,这时人们再食用才不会出现中毒的现象。所以,建议大家不要食用生的黑木耳,切记一定要食用熟的黑木耳。

(责编:苏雅婷 )

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Q:小孩补钙补锌吃什么药好呢,如果有补这些的食补那就更好。是药...

补钙补锌都可以从食物上补,孩子缺钙应多吃黑色食品,比如黑芝麻、木耳等,黑色植物中的含钙量往往比肉类食品的含钙量要高,虽然黑色植物中的含钙量比骨头汤和牛奶的含钙量高,但不是说只吃黑色食品就不喝牛奶或者骨头汤了哦,毕竟营养与口味都要均衡;补锌可多吃海产品,比如牡蛎等海螺以及海鱼、虾皮、海带等。如果觉得食补在具体实施的过程中问题比较多可以用补钙补锌剂来达到事半功倍的效果,钙片建议选用加入维生素D的,维生素D有助于钙的吸收,或者选用螯合钙类的,也是吸收比较好的;至于补锌,建议选用生物态的蛋白锌剂,比如新稀宝牌的新稀宝片,蛋白锌不同于普通的有机酸锌,有机酸锌刺激肠道,离子态的锌在肠道内吸收并不好,而蛋白锌正符合人体吸收原理,同时又亲和宝宝娇嫩的肠道不刺激,知道的就这些,供参考。

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Q:什么菜是补钙补脑的?

补钙不能单靠药物补充。最好通过饮食疗法来达到补钙的目的。因此,平时饮食必须均衡,不能挑食或偏食。事实上,每种蔬菜的钙含量不是很丰富,但蔬菜是人类的主要食物,基本上需要每天摄入。因此,蔬菜仍然是人类钙吸收的主要来源,海带、紫菜、毛菜、黑木耳、黑芝麻等黑色食品含量较高。此外,牛奶富含钙,人体容易吸收,海鲜也富含钙。

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