老人常忘事多吃黑色食物补铁
很多老人都抱怨记忆力越来越差，说话做事常常丢三落四。老人也许想不到，这跟缺铁有很大关系。出现这种情况时，老人们应该对症下药，日常生活中注意补点铁。
补铁最好的方式就是合理膳食，植物性食物和动物性食物要搭配着吃。例如黑枣、黑木耳、紫菜、黑麦、黑米、黑芝麻等。老人不能一味惧怕动物性食物，因为红色的肉类，如动物肝脏，不仅含有大量的铁，还富含促进铁吸收的因子。
除此之外，青枣、猕猴桃、柑橘等水果中所含的维生素C，也是一种铁吸收剂，可以促进铁吸收。 老年人补铁有没有量的限制呢？
一般老年人每人每天应摄入10-12毫克的铁。但是，铁的摄入量有上限，年轻人每天补铁量不能超过60毫克，老人要更少一些，每天不能超过30毫克，过量补铁对老年人的健康有害。
白癜风患者为什么要让吃黑色食物？你好，白癜风病人血液和白斑部位由于缺少某些微量金属元素，而使体内酪氨酸酶活性降低，影响了黑色素的合成代谢，从而产生病变。因此，患者应多吃含铜，锌，铁等金属元素较多的食品，使酪氨酸酶活性增强，继而使黑色素合成加快。建议白癜风患者饮食上多吃富含酪氨酸与矿物质的食物以及硬壳类食物：猪肉、乌鸡、黑芝麻、蛋、杏仁露、茄子、黑木耳、海带、黑豆、花生等。
可多吃黑芝麻、黑荞麦、黑枣黑米、能加快白癜风患者体内的黑色素代谢，促进黑色素再生。减少富含谷胱甘肽食物的摄入，少吃含维生素C丰富的食物。
白癜风的发生主要是黑素细胞合成黑色素的能力减退或障碍所致。白癜风患者多吃黑色食物，因为黑色食物中所含蛋白质、脂肪、氨基酸、维生素、钙、铁等都比一般食物高，且营养结构合理，保健作用大，对治疗白癜风很有帮助。
