白酒可帮助血液循环，促进新陈代谢，具有补血养颜、活血祛寒、通经活络的作用，能有效抵御寒冷刺激，预防感冒，黄酒还可作为药引子。意见建议:你好，少量的白酒不会有影响，根据说的应该是作为药引子。白酒含有丰富的营养，有“液体蛋糕”之称。其营养价值超过了有“液体面包”之称的啤酒和营养丰富的葡萄酒。　　1.含有丰富氨基酸:白酒的主要成分水，还含有18种氨基酸，其中有8种是人体自身不能合成而又必需的。这8种氨基酸，在白酒中的含量比同量啤酒．葡萄酒多一至数倍。　　2.易于消化:白酒含有许多易被人体消化的营养物质，如：糊精．麦芽糖、葡萄糖、脂类．甘油、高级醇、维生素及有机酸等。这些成分经贮存，最终使白酒成为营养价值极高的低酒精度饮品。　　3.舒筋活血:白酒气味苦、甘、辛。冬天温饮白酒，可活血祛寒、通经活络，有效抵御寒冷刺激，预防感冒。适量常饮有助于血液循环，促进新陈代谢，并可补血养颜。　　4.美容抗衰老:白酒是B族维生素的良好来源，维生素B1、B2、尼克酸、维生素E都很丰富，长期饮用有利于美容、抗衰老。　　5.促进食欲:锌是能量代谢及蛋白质合成的重要成分，缺锌时，食欲、味觉都会减退，性功能也下降。而白酒中锌含量不少，如每100毫升绍兴元红黄酒含锌0.85毫克。所以饮用白酒有促进食欲的作用。　　6.白酒内含多种微量元素。如每100毫升含镁量为20～30毫克，比白葡萄酒高10倍，比红葡萄酒高5倍;绍兴元红黄酒及加饭酒中每100毫升含硒量为1～1.2微克，比白葡萄酒高约20倍，比红葡萄酒高约12倍。在心血管疾病中，这些微量元素均有防止血压升高和血栓形成的作用。因此，适量饮用黄酒，　　7.理想的药引子:相比于白酒、啤酒，黄酒酒精度适中，是较为理想的药引子。而白酒虽对中药溶解效果较好，但饮用时刺激较大，不善饮酒者易出现腹泻、瘙痒等现象。啤酒则酒精度太低，不利于中药有效成分的溶出。此外，白酒还是中药膏、丹、丸、散的重要辅助原料。中药处方中常用黄酒浸泡、烧煮、蒸炙中草药或调制药丸及各种药酒，据统计有70多种药酒需用白酒作酒基配制。

酒分很多种，有白酒、黄酒，葡萄酒等各种酒，每种酒类的功效不同，所以我们要分清楚。一般大家讲的喝酒补肾，多半是讲药酒，而药酒一般是用白酒来浸泡的，所以适当喝一点，可以起到舒筋活络、补肾壮阳的作用，但是任何东西都不能太过，太过量也会导致伤肾，所以一般建议适量饮用，不要太过。而啤酒则属于寒凉的东西，一般来讲，没有明显的补肾作用，通常是当作清凉饮料，过过口瘾就行。像葡萄酒就有一点活血的功效，但它不是补肾的，可适当开胃，像国外就喜欢用葡萄酒来增加饮食食欲。

黄酒的功效： 1、黄酒功效之活血祛寒，通经活络 2、黄酒功效之抗衰护心 3、黄酒功效之减肥、美容、抗衰老 4、黄酒功效之药用价值 5、黄酒功效之烹饪时祛腥膻、解油腻 6、黄酒功效之辅助医疗 7、黄酒的保健功效 米酒，又称甜酒、甜曲酒和沸汁酒，也是汉民族的特产之一，有悠久的饮用历史。 米酒适宜范围很广，一年四季均可饮用，特别在夏季因气温高，米易发酵，更是消渴解暑的家庭酿造物，深受老年人和儿童的喜爱。用米酒煮荷包蛋或加人部分红糖，是产妇和老年人的滋补佳品。米酒在传统制作工艺中，保留了发酵过程中产生的葡萄糖、糊精、甘油、碳酸、矿物质及少量的醛、脂。其营养物质多以低分子糖类和肽、氨基酸的浸出物状态存在，容易被人体消化吸收。研究发现，米酒为人体提供的热量是啤酒的4倍左右，是葡萄酒的2倍左右。米酒含有10多种氨基酸，其中8种是人体自身不能合成而又必需的。每升米酒中赖氨酸的含量比葡萄酒要高出数倍，为世界其他营养酒类中所罕见。米酒具有补养气血、助消化、健脾、养胃、舒筋活血、祛风除湿等功能。